Paradajka

Účinky:

Povzbudzujú apetít a zažívanie a brzdia rast choroboplodných baktérií v črevnom trakte. Kálium znižuje krvný tlak. Okrem srdcovo-cievnych chorôb pomáha pri liečení rôznych porúch trávenia. Slúži ako odvodňovací prostriedok. Paradajky obsahujú antioxidanty, množstvo vitamínu E, vitamín C a betakarotén.

Množstvo:

Jedzte ľubovolne. Aj paradajkový pretlak je bohatý na karotíny a vitamín E. Jeden pohár pretlaku chráni pred rozličnými ochoreniami, najmä pred prechladnutím. Preventívne pijete 1 pohár paradajkovej šťavy 3x denne po dobu 3-4 týždňov.

 

       

"zemiakové kačice"
Hovädzie mäso

Ingrediencie: 1 kg zemiakov , 250 g hov. alebo bravč. mäsa, petržlenova vnat, sol, mlete cierne korenie, paradajkovy pretlak, dve cibule, 3 vajicka, hladká múka, olej na vyprážanie, muškatovy orech, škorica, voda

Nik ešte nehodnotil!

 

       

Pizzové rožteky
Pizza

Ingrediencie: Cesto: 1 kg hladkej múky, 2 kocky droždia, 700 ml mlieka, 100 ml vody, 100 ml oleja, 1 kopcovitá lyžička soli, 2-3 lyžičky cukru, múka na pomúčenie dosky, tuk na vymazanie plechu
Plnka: 250 g šunky, klobásy alebo mäkkej salámy, 1 červená paprika, 5 paradajok, 250 g tvrdého syra, korenie na pizzu, sušené oregano, tymian, soľ

 

       

Ražniči
Mäso a ryby

Ingrediencie: Kuracie alebo Bravčové mäso, Šampióny, Paprika, Paradajka, Slanina, Zemiaky, Syr (eidam), Cibula

 

       

Sedliacke Fondue
Ostatné mäsité jedlá

Ingrediencie: 1 okrúhly chlieb, 2 ks kyslej smotany, 6 kociek syrokrému, 3 ks paradajky, 2 zelene papriky, 30 dkg slanina, čierne korenie, vegeta

 

       

Falošna musaka
Ostatné mäsité jedlá

Ingrediencie: 2 menšie baklažány, zemiaky, 750g mletého mäsa, paradajky, vegeta, korenie, maslo, múka(PROMIX UNI), 1 žltok, tvrdý syr

 

       

Paradajkový šalát
Zeleninové šaláty

Ingrediencie: paradajky, bylinková soľ a balzamikový ocot

Nik ešte nehodnotil!

 

       

Pečený hermelín
Syrové jedlá

Ingrediencie: 4 hermelíny, 100 g turistickej salámy, 2 paradajky, papriku, väčšiu cibuľu, 4 lyžice štipľavého kečupu, 4 lyžice korenia podľa vlastnej chuti, plnotučnú horčicu, štipku soli, mleté čierne korenie

Nik ešte nehodnotil!

 

       

Syr so zeleninou a smotanou
Syrové jedlá

Ingrediencie: 600 g tvrdého údeného syra, 100 g múky, olej, 300 ml kyslej smotany, strúčik cesnaku, viazaničku kôpru, viazaničku petržlenovej vňate, soľ, mleté biele korenie, šalátovú uhorku, 2 paradajky, 2 biele papriky, 3 rôznofarebné kalifornské papriky, 2 červené cibule

Nik ešte nehodnotil!

 

       

Zapekané paradajky so syrom a hubami
Syrové jedlá

Ingrediencie: 3 väčšie paradajky, 100 g syra ementál, 100 g čerstvých šampiónov, malú cuketu, šalát lettuce alebo lolo bianco, soľ, biele korenie, lyžicu masla, čerstvú bazalku

Nik ešte nehodnotil!

Každému sa stal v živote nejaký trapas. A to nie raz. A ani nie naposledy. Portál ToJeTrapas ponúka priestor na zdieľanie trapasov. Chýba už len ten tvoj.

 

       

Bulharská paradajková polievka
Ostatné polievky

Ingrediencie: vývar z masoxu
alebo ak nám ostala mäsová polievka z nedele :) paradajkový pretlak 3 malé konzervy, kôpor, kys. smotana na servírovanie, rezance alebo krupicové halušky, soľ, vegeta

Nik ešte nehodnotil!

 

       

Čína búrlivej mladosti
Bravčové mäso

Ingrediencie: 200 g bravčového karé , 200 g kuracích pŕs , 1 cibuľa , zeler, pór , 2 zelené papriky , olej, sójová omáčka , biele suché víno , worčestrová omáčka, 2 paradajky , 2 hrste čiernych húb (judášovo ucho) , 1 hlavička cesnaku , solamyl , tabasco (chilli omáčka) , morská soľ

Nik ešte nehodnotil!

 

       

Pizza s cukinou
Pizza

Ingrediencie: 150 g šunky, 100 g syra (eidam), 300 g cukiny, 200 g paradajok, 100 g šampiňónov, 50 g kapár, oregano, bazalka, olej na potretie cesta, tuk na vymastenie plechu, mletá rasca, soľ

Nik ešte nehodnotil!