Online Kuchárka - zdravé a chutné recepty
Kuchárka zdravých a chutných receptov
"Láska prechádza cez žalúdok"
Obľúbené recepty+ Pridaj recept +
  Kuchárka   Recepty   Diskusia   Výpočty Ankety Výroky Potraviny Aktuality Knihy
 

Zemiakové placky, šlejšky, krokety

Náklady na prípravu:
Náklady na prípravu nízke Náklady na prípravu nízke Náklady na prípravu nízke
Náročnosť prípravy:
Náročnosť prípravy jendoduchá Náročnosť prípravy jendoduchá Náročnosť prípravy jendoduchá
Rýchlosť prípravy:
Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná
Hodnotenie:
dobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bod
Celoročná sezóna Zemiakové jedlá Domáca kuchyňa Vyprážanie

Ingrediencie

600 g varených zemiakov, 150 g múky, 1 vajce, soľ

Postup prípravy

Zemiaky sa uvaria, pretlačia za tepla alebo zomelú, nastrúhajú, skrátka rozdrvia, zmiešajú sa s múkou a vajciami, vhodne osolia a urobí sa cesto.

Placky: Pečené na platni sú vláčnejšie, keď sa robia z hladkej múky.

Šlejšky: Z hrubej múky, varí sa v slanej vode malú chvíľu, len čo vyplávajú na povrch. Vyberú sa a obalia v osmaženej strúhanke.

Krokety: Môžu sa robiť z hrubej i hladkej múky, vysmážajú sa v tuku.

Rady a pomôcky od gazdinej

  • Ak varíte vajíčka, pridajte do vody trochu octu. Ak na niektorom vajíčku škrupina praskne jeho obsah nevytečie.
Kuchár Autor receptu: Plackár | Dátum pridania 23. septembra 2007 | Recept vytlačiť Tlač | Pridať recept medzi obľúbené Vlož medzi obľúbené
« Predchádzajúci recept «
Zemiakové placky 2
» Nasledujúci recept »
Zemiakové placky s mäsovou zmesou
Knihy, kuchárky, receptáre
Ľahko a rýchloWok a opekanieSalátyCestovinySlovenská bryndzaVýborné šaláty
Komentáre a hodnotenie receptu
Kometnár k receptu: Zemiakové placky, šlejšky, krokety - 1 bod

tých 10 bodov som dal na srandu.

Kuchár Pridal norby78 | Dátum pridania 30. októbra 2009 11:05:47
Kometnár k receptu: Zemiakové placky, šlejšky, krokety - 10 bodov

pre niekoho kto variť moc nevie je toto dosť nezrozumiteľný recept.

Kuchár Pridal norby78 | Dátum pridania 30. októbra 2009 11:03:14
Pridaj komentár k receptu
*
*

Nepoužívajte HTML kód. Môžte použiť špeciálne značky vpravo.
*
Kontrola
 
Špeciálne značky:
  • [b]text[/b]
  • [i]text[/i]
  • [u]text[/u]
  • [red]text[/red]
  • [green]text[/green]
  • [blue]text[/blue]
  • [yellow]text[/yellow]
  • :)
  • :))
  • ;)
  • :[
  • :/
  • :-o
  • :(

Podobné recepty
Zemiakové lievance
Ingrediencie: 500 g zemiakov, 0.3 l mlieka, 60 g oleja, 3 vajcia, strúhaný muškátový oriešok, soľ

Orechovo - zemiakové placky
Ingrediencie: 20 - 30 dag varených zemiakov, 1 vajce, 2 - 3 lyžice hladkej múky, 1 lyžica strúhaných orechov, štipku soli, olej na smaženie

Plnené zemiakové placky
Ingrediencie: 1 kg zemiakov, 2 vajcia, 2 lyžice polohrubej múky, 1 viazaničku reďkvičiek, 1 pór, 1 hlávkový šalát, 8 plátkov hydinovej šunky alebo salámy, 300 g mäkkého tvarohu, 1 dl smotany alebo mlieka, 2 lyžičky strúhaného chrenu, 8 lyžíc oleja, citrónovú šťavu, soľ, mleté biele korenie, strúhaný muškátový oriešok, 1 lyžičku majoránky

Zemiakové placky s domácimi oškvarkami
Ingrediencie: 600 g očistených surových zemiakov, 100 g hladkej múky, 100 g posekaných oškvarkov, 1 dl mlieka, 2 vajcia, rozotrený cesnak, soľ, mleté korenie, majoránka, masť

Zemiakové placky 2
Ingrediencie: 1 kg varených zemiakov, 3 lyžice rozsekaných oškvarkov, 1 vajce, 3 strúčiky cesnaku, štipka majoránky, asi 200 g polohrubej múky, stužený tuk na pečenie

Zemiakové placky 1
Ingrediencie: 1 kg zemiakov, 5 dl mlieka, 3 lyžice oškvarkov, 3 strúčiky cesnaku, korenie, majoránka, soľ, 6 - 8 lyžíc strúhanky, 3 lyžice masti

Druhy jedál
Spôsoby prípravy jedla
Najlepšie recepty
  1. Zemiakové placky starej mamy
  2. Oravská priehrada pani Feldekovej
  3. Zemiaková placka
  4. Zemiakové placky zo studených zemiakov
  5. Zemiakové placky, šlejšky, krokety
Najnovšie recepty
  1. Zemiakové lievance
  2. Orechovo - zemiakové placky
  3. Plnené zemiakové placky
  4. Zemiakové placky s domácimi oškvarkami
  5. Zemiakové placky, šlejšky, krokety
Diétne recepty
Bezlepková diéta Bezlepková diéta
Pre ľudí s celiakiou ponúkame bezlepkové recepty.
Bezmliečna diéta Bezmliečna diéta
Pre ľudí s alergiou na mlieko ponúkame bezmliečne recepty.
Bezvaječná diéta Bezvaječná diéta
Pre ľudí s alergiou na vajcia ponúkame bezvaječné recepty.
Bezsójová diéta Bezsójová diéta
Pre ľudí s alergiou na sóju ponúkame bezsójové recepty.
Bezorechová diéta Bezorechová diéta
Pre ľudí s alergiou na orechy ponúkame bezorechové recepty.
Kalendár potravín
Sezónny kalendár
Sezónny kalendár
Ovocie a zelenina pre konkrétny kalendárny mesiac.
Vitamíny v potravinách
Vitamíny v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina obsahujú aké vitamíny a stopové prvky.
Zdravie v potravinách
Zdravie v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina pomáhajú zdraviu človeka a akým spôsobom.
Orgánové hodiny Orgánové hodiny
V piebehu dňa sú telesné orgány najviac činné v rôznej dobe. Ak ste zvedavý, ktoré orgány kedy pracujú, pozrite si orgánové hodiny.
Výpočty
Výpočet obsahu alkoholu v krvi
Výpočet obsahu alkoholu v krvi

Koľko alkoholu dokáže Tvoje telo vstrebať?
 
Body Mass Index

Ako si na tom s váhou? Potrebuje Tvoje telo schudnúť?
Výpočet energetickej potreby
Výpočet energetickej potreby

Spočítaj si svoju optimálnu dennú energetickú potrebu tukov a sacharidov.
  Výpočet spotreby energie
Výpočet spotreby energie

Spočítaj spotrebu energie (energetický výdaj) pri rôznych aktivitách.
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií

Spočítaj, koľko času je potrebné na zníženie kalórií v tele pri rôznych aktivitách.