Online Kuchárka - zdravé a chutné recepty
Kuchárka zdravých a chutných receptov
"Láska prechádza cez žalúdok"		 Obľúbené recepty │ + Pridaj recept +
  Kuchárka │  Recepty │  Diskusia │  Výpočty │ Ankety │ Výroky │ Potraviny │ Aktuality │ Knihy
» Kuchárka » Recepty » Mäso a ryby » Bravčové mäso » Tatranská živánska
 

Tatranská živánska

Náklady na prípravu:
Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné 		Náročnosť prípravy:
Náročnosť prípravy priemerná Náročnosť prípravy priemerná Náročnosť prípravy priemerná		 Rýchlosť prípravy:
Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná 		Hodnotenie:
dobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bod
Celoročná sezóna Bravčové mäso Domáca kuchyňa Pečenie

Ingrediencie

600 g bravčového karé, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 lyžica horčice, 2 PL paprikovej nátierky, 1 lyžička mletej papriky, čierne a kari korenie, soľ, 2 PL worchestrovej omáčky, 100g údenej slaniny, 1 cibuľa, 250 ml leča, 50 ml bieleho vína

Postup prípravy

Karé pokrájame na hrubšie rezne, mierne naklepeme. Pretlak, horčicu a paprikovú nátierku zmiešame, pridáme soľ, korenia, mletú papriku, worchester a dobre premiešame. Polovicou zmesi natrieme rezne a dáme ich odležať. Pripravené rezne opekáme na rošte ale na pomastenej panvici asi 15 minút. Ku každému rezňu dáme na tanier porciu omáčky. Podávame s chlebom.

Rady a pomôcky od gazdinej

  • Slanina (cesnak, párok) ľahko vnikne do mäso, ak budete mäso špikovať v smere vlákien. Pri krájaní naprieč vláknami zostanú v mäse biele štvorčeky slaniny.
Kuchár Autor receptu: Bravčo | Dátum pridania 25. októbra 2007 | Recept vytlačiť Tlač | Pridať recept medzi obľúbené Vlož medzi obľúbené
« Predchádzajúci recept «
Starogazdovské rebierka 		» Nasledujúci recept »
Čákovo tajomstvo
Knihy, kuchárky, receptáre
Pochúťky z mletého mäsaKoláče a tortyPečenieDomáca pekáreňPárty a jej basicVeľká rodinná kniha pečenia
Komentáre a hodnotenie receptu
Kometnár k receptu: Tatranská živánska

Tatranská živánska je úplne niečo iné, keď tak "mäso, slanina, cibuľa, zemiaky, soľ, čierne mleté korenie, cesnak, môže byť klobása, trocha horčice, pár kvapiek worchestru". Jednoduché a chutné.

Kuchár Pridal empe | Dátum pridania 13. apríla 2010 16:53:09
Kometnár k receptu: Tatranská živánska - 1 bod

Tatr.živánska je fantastická bašta, ale podľa tohto receptu je to humus. Som rodený Tatranec a viem čo hovorím. Pred 20-timi rokmi to robili skoro v každom hoteli,ale teraz som to už dávno nevidel v ponuke!

Kuchár Pridal Tatry | Dátum pridania 23. júna 2009 21:43:15
Kometnár k receptu: Tatranská živánska

A čo S tou slaninou, lečom a cibuľou? Pridáme vajce a máme lečo!! Ha,ha

Kuchár Pridal Tatry | Dátum pridania 23. júna 2009 21:36:18
Kometnár k receptu: Tatranská živánska

pardon malo to byt ryby tu www.mojerecepty.sk/ryby.html

Kuchár Pridal roman | Dátum pridania 28. marca 2008 11:49:09
Kometnár k receptu: Tatranská živánska

živanska je pochutka,ale rovnako dobre a chutne aj zdrave su ryby www.svetreceptov.estranky.sk/clanky/perniky-a-medovniky

Kuchár Pridal roman | Dátum pridania 28. marca 2008 11:47:26
Kometnár k receptu: Tatranská živánska

Curry korenie v Tatrách mi pripadá ako oberat pomarance v Grónsku...

Kuchár Pridal Jozef | Dátum pridania 13. marca 2008 17:19:40
Kometnár k receptu: Tatranská živánska

Varím už od štrnástich rokov. Raz ma zaujal tento recept pretože mal zaujímavé ingrediencie, ale poviem po pravde druhýkrát už nemusím.

Kuchár Pridal dušan | Dátum pridania 25. októbra 2007 21:18:13
Pridaj komentár k receptu
*
*

Nepoužívajte HTML kód. Môžte použiť špeciálne značky vpravo.
*
Kontrola
 
Špeciálne značky:
  • [b]text[/b]
  • [i]text[/i]
  • [u]text[/u]
  • [red]text[/red]
  • [green]text[/green]
  • [blue]text[/blue]
  • [yellow]text[/yellow]
  • :)
  • :))
  • ;)
  • :[
  • :/
  • :-o
  • :(

Podobné recepty
kisle na smotane
Ingrediencie: kisla smotana 1, bravcove rebierko 1, ryzu 500 g, lizicku soli, papriku, cibulu, 200 ml mlieka.

Čína búrlivej mladosti
Ingrediencie: 200 g bravčového karé , 200 g kuracích pŕs , 1 cibuľa , zeler, pór , 2 zelené papriky , olej, sójová omáčka , biele suché víno , worčestrová omáčka, 2 paradajky , 2 hrste čiernych húb (judášovo ucho) , 1 hlavička cesnaku , solamyl , tabasco (chilli omáčka) , morská soľ

Bravčový bôčik na hríbo
Ingrediencie: 600 g bravčového bôčiku, 300 g očistených hríbov, 1 cibuľa, 4 väčšie paradajky, 1 ČL hladkej múky, 1 PL paradajkového pretlaku, 2 dl vývaru z masoxu, 2 strúčiky cesnaku, petržlenová vňať , rasca, mleté čierne korenie, soľ

Bravčové stehno v rýchlom lístkovom ceste
Ingrediencie: 200 g šampiňónov, 100 g šalotky, 100 g šunky, 6 listov kapusty, 4 PL smotany, 2 PL oleja, 1 veľký, tenký plátok slaniny, 1 vajce, čierne korenie , 1 ČL soli

Bravčové pliecko so zeleninou
Ingrediencie: ½ kg bravčového mäsa, 1 cibuľa, 3 PL paradajkového pretlaku, 1 balíček instantnej sviečkovej omáčky, 1 menšia mrkva, ¼ malého zeleru, 3 sterilizované uhorky, 3 PL sterilizovaného hrášku, 2 PL sladkej smotany, 3 PL oleja, soľ

Bravčové medailóniky na červenom víne
Ingrediencie: 12 menších bravčových plátkov (najlepšie z panenky alebo karé), 2 PL oleja, ½ ČL mletého korenia, soľ
Omáčka: 800 g šalotky, 2 vetvičky rozmarínu, 2 vetvičky tymianu, 2 strúčiky cesnaku, 3 PL oleja, 3 dl portského, 3 dl červeného vína, 2 PL maizeny, 3 PL slivkového lekváru

Druhy jedál
Spôsoby prípravy jedla
Najlepšie recepty
  1. Rezne s lunexom
  2. Mamine rezne
  3. Bravčové pečené s rozmarínom
  4. Bravčové pliecko so zeleninou
  5. Starogazdovské rebierka
Najnovšie recepty
  1. kisle na smotane
  2. Čína búrlivej mladosti
  3. Bravčový bôčik na hríbo
  4. Bravčové stehno v rýchlom lístkovom ceste
  5. Bravčové pliecko so zeleninou
Diétne recepty
Bezlepková diéta Bezlepková diéta
Pre ľudí s celiakiou ponúkame bezlepkové recepty.
Bezmliečna diéta Bezmliečna diéta
Pre ľudí s alergiou na mlieko ponúkame bezmliečne recepty.
Bezvaječná diéta Bezvaječná diéta
Pre ľudí s alergiou na vajcia ponúkame bezvaječné recepty.
Bezsójová diéta Bezsójová diéta
Pre ľudí s alergiou na sóju ponúkame bezsójové recepty.
Bezorechová diéta Bezorechová diéta
Pre ľudí s alergiou na orechy ponúkame bezorechové recepty.
Kalendár potravín
Sezónny kalendár
 Sezónny kalendár
Ovocie a zelenina pre konkrétny kalendárny mesiac.
Vitamíny v potravinách
 Vitamíny v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina obsahujú aké vitamíny a stopové prvky.
Zdravie v potravinách
 Zdravie v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina pomáhajú zdraviu človeka a akým spôsobom.
Orgánové hodiny Orgánové hodiny
V piebehu dňa sú telesné orgány najviac činné v rôznej dobe. Ak ste zvedavý, ktoré orgány kedy pracujú, pozrite si orgánové hodiny.
Výpočty
Výpočet obsahu alkoholu v krvi
Výpočet obsahu alkoholu v krvi
Koľko alkoholu dokáže Tvoje telo vstrebať? 		 
Body Mass Index
Ako si na tom s váhou? Potrebuje Tvoje telo schudnúť?
Výpočet energetickej potreby
Výpočet energetickej potreby
Spočítaj si svoju optimálnu dennú energetickú potrebu tukov a sacharidov. 		  Výpočet spotreby energie
Výpočet spotreby energie
Spočítaj spotrebu energie (energetický výdaj) pri rôznych aktivitách.
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií
Spočítaj, koľko času je potrebné na zníženie kalórií v tele pri rôznych aktivitách. 		   
RSS │ Kontakt │ Pravidlá používania │ Hľadaj recept │ Výroky o jedle │ Ankety │ Výpočty │ Aktuality │ Šepkárka pre gazdinú │
Copyright © 2006 - 2012 WEBMASTER. All rights reserved.
Partneri: Krtkovanie, Fotky, Skratky, Čítanie, Zábava, Diplomovka, Psychológia, Manageria, Kalendár, Tools, Antikvariát Sova, Stolár, Kotly, Kovovýroba, Orava,
Bytové doplnky, Pemwood - palivové drevo, Online Nákupné Centrum, Centrum krásy a zdravia, Som v Prahe, Spravodajstvo Mráčik, RSS Katalóg, Twitter katalóg, Monitoring,
Kalkulačka, Športové centrum, Bankomaty na Slovensku, Bankomaty v České republice, Vítkovci, Tvoj Lekár, Ponuky práce v zdravotníctve, Zdravotná poradňa, Tvůj lékař, Kto hýbe Slovenskom, Kdo hýbe Českem, Upratovanie