Online Kuchárka - zdravé a chutné recepty
Kuchárka zdravých a chutných receptov
"Láska prechádza cez žalúdok"
Obľúbené recepty+ Pridaj recept +
  Kuchárka   Recepty   Diskusia   Výpočty Ankety Výroky Potraviny Aktuality (52) Knihy
 

Bravčové azu

Náklady na prípravu:
Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné
Náročnosť prípravy:
Náročnosť prípravy priemerná Náročnosť prípravy priemerná Náročnosť prípravy priemerná
Rýchlosť prípravy:
Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná
Hodnotenie:
Nik ešte nehodnotil!
Celoročná sezóna Bravčové mäso Domáca kuchyňa Vyprážanie

Ingrediencie

750 g bravčového mäsa, 2lyžičky horčice, štipka práškového cukru, 2 PL kečupu, 2 lyžičky mletej červenej papriky, 1 lyžička worchestrovej omáčky, olej, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, kari korenie, Rama

Postup prípravy

Kečup, horčicu, a 2 lyžice oleja dobre zmiešame, pridáme čierne korenie, kari korenie, papriku, worchester. Cibuľu očistíme, nadrobno pokrájame a rozmiešame v zmesi. Mäso pokrájame na tenké pásiky, trochu posolíme a premiešame s pripravenou zmesou. Necháme aspoň pol hodiny odležať. Na panvici rozohrejeme Ramu a mäso najprv prudko, potom mierne oprážame, kým nezmäkne. Podávame so zemiakmi alebo s ryžou. Namiesto brav. mäsa môžeme použiť kuracie alebo morčacie mäso.

Rady a pomôcky od gazdinej

  • Ak robíte zemiakové placky, postrúhajte k zemiakom aj jabĺčko budú chutnejšie.
Kuchár Autor receptu: Bravčo | Dátum pridania 25. októbra 2007 | Recept vytlačiť Tlač | Pridať recept medzi obľúbené Vlož medzi obľúbené
« Predchádzajúci recept «
Malé chutné prekvapenie
» Nasledujúci recept »
Cestovina s hlivou na smotane
Knihy, kuchárky, receptáre
SalátySalátySalátyGrilování a saláty na létoRyby a plody mořeSaláty a pomazánky
Komentáre a hodnotenie receptu
Kometnár k receptu: Bravčové azu

Už viacrát som pripravila azu podľa tohoto receptu - chutí celej rodine.Ďakujem zaň.

Kuchár Pridal Babi | Dátum pridania 19. februára 2012 08:53:35
Kometnár k receptu: Bravčové azu

To nemyslíš vážne s tou Ramou. To to môžem opražiť zrovna na motorovom oleji...

Kuchár Pridal Jozef | Dátum pridania 30. júna 2011 08:45:26
Kometnár k receptu: Bravčové azu

Zajtra varime na obed ,spapkame a vecer ohodnotime!!! ;)

Kuchár Pridal miriam53 | Dátum pridania 24. februára 2009 22:56:19
Kometnár k receptu: Bravčové azu

Bolo to Chutnee :)

Kuchár Pridal Cascada | Dátum pridania 8. augusta 2008 07:11:04
Pridaj komentár k receptu
*
*

Nepoužívajte HTML kód. Môžte použiť špeciálne značky vpravo.
*
 
Špeciálne značky:
  • [b]text[/b]
  • [i]text[/i]
  • [u]text[/u]
  • [red]text[/red]
  • [green]text[/green]
  • [blue]text[/blue]
  • [yellow]text[/yellow]
  • :)
  • :))
  • ;)
  • :[
  • :/
  • :-o
  • :(

Podobné recepty
kisle na smotane
Ingrediencie: kisla smotana 1, bravcove rebierko 1, ryzu 500 g, lizicku soli, papriku, cibulu, 200 ml mlieka.

Čína búrlivej mladosti
Ingrediencie: 200 g bravčového karé , 200 g kuracích pŕs , 1 cibuľa , zeler, pór , 2 zelené papriky , olej, sójová omáčka , biele suché víno , worčestrová omáčka, 2 paradajky , 2 hrste čiernych húb (judášovo ucho) , 1 hlavička cesnaku , solamyl , tabasco (chilli omáčka) , morská soľ

Bravčový bôčik na hríbo
Ingrediencie: 600 g bravčového bôčiku, 300 g očistených hríbov, 1 cibuľa, 4 väčšie paradajky, 1 ČL hladkej múky, 1 PL paradajkového pretlaku, 2 dl vývaru z masoxu, 2 strúčiky cesnaku, petržlenová vňať , rasca, mleté čierne korenie, soľ

Bravčové stehno v rýchlom lístkovom ceste
Ingrediencie: 200 g šampiňónov, 100 g šalotky, 100 g šunky, 6 listov kapusty, 4 PL smotany, 2 PL oleja, 1 veľký, tenký plátok slaniny, 1 vajce, čierne korenie , 1 ČL soli

Bravčové pliecko so zeleninou
Ingrediencie: ½ kg bravčového mäsa, 1 cibuľa, 3 PL paradajkového pretlaku, 1 balíček instantnej sviečkovej omáčky, 1 menšia mrkva, ¼ malého zeleru, 3 sterilizované uhorky, 3 PL sterilizovaného hrášku, 2 PL sladkej smotany, 3 PL oleja, soľ

Bravčové medailóniky na červenom víne
Ingrediencie: 12 menších bravčových plátkov (najlepšie z panenky alebo karé), 2 PL oleja, ½ ČL mletého korenia, soľ
Omáčka: 800 g šalotky, 2 vetvičky rozmarínu, 2 vetvičky tymianu, 2 strúčiky cesnaku, 3 PL oleja, 3 dl portského, 3 dl červeného vína, 2 PL maizeny, 3 PL slivkového lekváru

Diétne recepty
Bezlepková diéta Bezlepková diéta
Pre ľudí s celiakiou ponúkame bezlepkové recepty.
Bezmliečna diéta Bezmliečna diéta
Pre ľudí s alergiou na mlieko ponúkame bezmliečne recepty.
Bezvaječná diéta Bezvaječná diéta
Pre ľudí s alergiou na vajcia ponúkame bezvaječné recepty.
Bezsójová diéta Bezsójová diéta
Pre ľudí s alergiou na sóju ponúkame bezsójové recepty.
Bezorechová diéta Bezorechová diéta
Pre ľudí s alergiou na orechy ponúkame bezorechové recepty.
Kalendár potravín
Sezónny kalendár
Sezónny kalendár
Ovocie a zelenina pre konkrétny kalendárny mesiac.
Vitamíny v potravinách
Vitamíny v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina obsahujú aké vitamíny a stopové prvky.
Zdravie v potravinách
Zdravie v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina pomáhajú zdraviu človeka a akým spôsobom.
Orgánové hodiny Orgánové hodiny
V piebehu dňa sú telesné orgány najviac činné v rôznej dobe. Ak ste zvedavý, ktoré orgány kedy pracujú, pozrite si orgánové hodiny.
Výpočty
Výpočet obsahu alkoholu v krvi
Výpočet obsahu alkoholu v krvi

Koľko alkoholu dokáže Tvoje telo vstrebať?
  Body Mass Index
Body Mass Index

Ako si na tom s váhou? Potrebuje Tvoje telo schudnúť?
Výpočet energetickej potreby
Výpočet energetickej potreby

Spočítaj si svoju optimálnu dennú energetickú potrebu tukov a sacharidov.
  Výpočet spotreby energie
Výpočet spotreby energie

Spočítaj spotrebu energie (energetický výdaj) pri rôznych aktivitách.
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií

Spočítaj, koľko času je potrebné na zníženie kalórií v tele pri rôznych aktivitách.