Kuchárka zdravých a chutných receptov

"Láska prechádza cez žalúdok"

Obľúbené recepty │ + Pridaj recept +

Pikantné rezy so šunkou a syrom

Celoročná sezóna	Mleté mäso	Domáca kuchyňa	Pečenie
Náklady na prípravu:	Náročnosť prípravy:	Rýchlosť prípravy:	Hodnotenie: Nik ešte nehodnotil!

Ingrediencie

Rozpočet pre 4 osoby: 100 g masla, 1 lyžica stredne ostrej horčice, 1/2 lyžičky soli, 100 g netučného tvarohu, 1 kocka droždia, 3 vajcia, 100 g polohrubej múky, 100 g šunky, 50 g parmezánu, 1 zväzok petržlenovej vňate

Postup prípravy

Maslo rozpustíme a po odstavení zmiešame s horčicou, soľou, tvarohom, rozdrobeným droždím, vajciami a múkou. Prikryté ho necháme hodinu vykysnúť. Šunku nakrájame, petržlenovú vňať nasekáme nadrobno. S nastrúhaným syrom primiesime do cesta. Nalejeme do vymastenej formy do polovice jej výšky a necháme vykysnúť na dvojnásobný objem. Počas kysnutia formu prikryjeme. Koláč v strede rozohriatej rúry upečieme, necháme krátko odpočinúť. Ešte teplý ho krájame a podávame. Vhodná príloha - k obedu zelený šalát s ľahkou jogurtovou omáčkou, ako nápoj minerálka. Večer potom podávajte rezy podľa chuti s maslom alebo bez neho, ako doplnok k chladnému kvalitnému bielemu vínu (napr. rulandskému).

Rady a pomôcky od gazdinej

Ak nechcete aby vám syr vysychal, vložte ho do plastovej nádoby a pridajte dve kocky cukru.

Autor receptu: Mäsiar |

26. októbra 2007 |

Tlač |

Vlož medzi obľúbené

« Predchádzajúci recept «
Mäsové valčeky so syrom

» Nasledujúci recept »
Rýchla pochúťka z Enciánu

Každému sa stal v živote nejaký trapas. A to nie raz. A ani nie naposledy. Portál ToJeTrapas ponúka priestor na zdieľanie trapasov. Chýba už len ten tvoj.

Knihy, kuchárky, receptáre

Komentáre a hodnotenie receptu

K tomuto receptu zatiaľ nie sú pridelené žiadne komentáre.

Pridaj komentár k receptu

Hodnotenie
Vaše meno^*
Váš komentár^* Nepoužívajte HTML kód. Môžte použiť špeciálne značky vpravo.
Opíšte kód^*

Špeciálne značky:

[b]text[/b]
[i]text[/i]
[u]text[/u]
[red]text[/red]
[green]text[/green]
[blue]text[/blue]
[yellow]text[/yellow]
:)
:))
;)
:[
:/
:-o
:(

Podobné recepty

Grilované hermelínové guľky
Ingrediencie: 5 hermelínov (enciánov), 1000 g mletého mäsa, soľ, čierne korenie, 5 cibúľ, 3 žemle, šálku mlieka, 300 g slaniny, 5 vajec, olej, grilovacie korenie

Zapekané zemiaky
Ingrediencie: 1000 g zemiakov, 200 g salámy, 100 g šunky, 100 g masla, 2 dl kyslej smotany, 3 vajcia, soľ, strúhanka

Rýchla špecialita z lunchmeatu
Ingrediencie: 1 konzerve lunchmeat, 4 plátky syra, špáradlá, 40 g hladkej múky, 2 vajcia, 150 g strúhanky, 150 g oleja

Rýchla pochúťka z Enciánu
Ingrediencie: 2 ks syra Encián (príp. iný plesňový syr), 4 plátky šunkovej salámy, 60 g hladkej múky, 1 vajce, 1 lyžica mlieka, 100 g strúhanky, olej na vyprážanie

Mäsové valčeky so syrom
Ingrediencie: 300 g mletého hovädzieho a bravčového mäsa, 60 g cibule, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, trošku mletého muškátového orieška, 30 g strúhanky, 4 plátky syra, 50 g oleja

Čevabčiči
Ingrediencie: 1 veľký strúčik cesnaku, 400 g mletej hovädziny, 200 g mletej teľaciny, trochu čierneho korenia, 1/2 lyžičky soli, štipka štipľavej papriky, štipka majoránky, 1/8 l mäsového vývaru, 1 lyžička mletej červenej papriky, 150 g cibule, 2 lyžice oleja na praženie, 2 paradajky podľa chuti

Druhy jedál

Spôsoby prípravy jedla

Najlepšie recepty

Najnovšie recepty

Diétne recepty

	Bezlepková diéta Pre ľudí s celiakiou ponúkame bezlepkové recepty.
	Bezmliečna diéta Pre ľudí s alergiou na mlieko ponúkame bezmliečne recepty.
	Bezvaječná diéta Pre ľudí s alergiou na vajcia ponúkame bezvaječné recepty.
	Bezsójová diéta Pre ľudí s alergiou na sóju ponúkame bezsójové recepty.
	Bezorechová diéta Pre ľudí s alergiou na orechy ponúkame bezorechové recepty.

Kalendár potravín

	Sezónny kalendár Ovocie a zelenina pre konkrétny kalendárny mesiac.
	Vitamíny v potravinách Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina obsahujú aké vitamíny a stopové prvky.
	Zdravie v potravinách Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina pomáhajú zdraviu človeka a akým spôsobom.
	Orgánové hodiny V piebehu dňa sú telesné orgány najviac činné v rôznej dobe. Ak ste zvedavý, ktoré orgány kedy pracujú, pozrite si orgánové hodiny.

Výpočty

Výpočet obsahu alkoholu v krvi Koľko alkoholu dokáže Tvoje telo vstrebať?		Body Mass Index Ako si na tom s váhou? Potrebuje Tvoje telo schudnúť?
Výpočet energetickej potreby Spočítaj si svoju optimálnu dennú energetickú potrebu tukov a sacharidov.		Výpočet spotreby energie Spočítaj spotrebu energie (energetický výdaj) pri rôznych aktivitách.
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií Spočítaj, koľko času je potrebné na zníženie kalórií v tele pri rôznych aktivitách.

RSS │ Kontakt │ Pravidlá používania │ Hľadaj recept │ Výroky o jedle │ Ankety │ Výpočty │ Aktuality │ Šepkárka pre gazdinú │

Copyright © 2006 - 2012 WEBMASTER. All rights reserved.
Partneri: Krtkovanie, Fotky, Skratky, Čítanie, Zábava, Diplomovka, Psychológia, Manageria, Kalendár, Tools, Antikvariát Sova, Stolár, Kotly, Kovovýroba, Orava,
Bytové doplnky, Pemwood - palivové drevo, Online Nákupné Centrum, Centrum krásy a zdravia, Som v Prahe, Spravodajstvo Mráčik, RSS Katalóg, Twitter katalóg, Monitoring,
Kalkulačka, Športové centrum, Bankomaty na Slovensku, Bankomaty v České republice, Vítkovci, Tvoj Lekár, Ponuky práce v zdravotníctve, Zdravotná poradňa, Tvůj lékař, Kto hýbe Slovenskom, Kdo hýbe Českem, Upratovanie