Online Kuchárka - zdravé a chutné recepty
Kuchárka zdravých a chutných receptov
"Láska prechádza cez žalúdok"
Obľúbené recepty+ Pridaj recept +
  Kuchárka   Recepty   Diskusia   Výpočty Ankety Výroky Potraviny Aktuality Knihy
 

Gaštanová torta

Náklady na prípravu:
Náklady na prípravu vysoké Náklady na prípravu vysoké Náklady na prípravu vysoké
Náročnosť prípravy:
Náročnosť prípravy zložitá Náročnosť prípravy zložitá Náročnosť prípravy zložitá
Rýchlosť prípravy:
Rýchlosť prípravy pomalá Rýchlosť prípravy pomalá Rýchlosť prípravy pomalá
Hodnotenie:
dobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý bod
Celoročná sezóna Torty Domáca kuchyňa Pečenie

Ingrediencie

6-vajec, 240g-práškového cukru, 240g-hrubej múky, 150g-gaštanov
PLNKA:1/4 kg masla 180g práškového cukru, 1/2 balíčka vanilkového cukru, 1/2 dl mlieka, 10g hladkej múky, 150g gaštanov
POLEVA:2 lyžice kavového vývaru 80g kryštálového cukru, 20g kakaa, 80g masla.

Postup prípravy

Žĺtky vymiešame s polovicou cukru. Potom pridáme pretlačené uvarené gaštany, tuhý sneh ušlahaný s bielkov a druhej polovice cukru a múky. Zľahka premiešame, dáme do vymastenej a múkou vysypané tortovej formy a upečieme. Vychladnutú tortu prekrojíme na tri plátky, naplníme a položíme na seba. Potom polejeme polevou a necháme zaschnúť. Ozdobíme ju zvyškom plnky pomocou vrecka alebo striekačky s ozdobnou rúrkou.

PLNKA: V mlieku rozmiešame múku a uvaríme kašu. Do vychladnutej primiešame maslo, cukor, vanilkový cukor a pretlačené uvarené gaštany.

POLEVA: V káve rozvaríme cukor, pridáme kakao, maslo a rozmiešame. Necháme vychladnúť a polejeme tortu.

Rady a pomôcky od gazdinej

  • Kakao, ktoré pridávate do múčnikov bude tmavšie ak ho zalejete horúcim mliekom.
Kuchár Autor receptu: Matúš | Dátum pridania 9. novembra 2007 | Recept vytlačiť Tlač | Pridať recept medzi obľúbené Vlož medzi obľúbené
« Predchádzajúci recept «
Letná pochúťka
» Nasledujúci recept »
Jablkové rezy z tvarohového cesta
Knihy, kuchárky, receptáre
PečenieDomáca pekáreňPárty a jej basicPečivo na slávnostné príležitostiVeľká rodinná kniha pečeniaPečenie
Komentáre a hodnotenie receptu
Kometnár k receptu: Gaštanová torta - 10 bodov

je to velmi dobry recept ale pre mna trochu pridrahy

Kuchár Pridal mark | Dátum pridania 9. novembra 2007 16:24:39
Pridaj komentár k receptu
*
*

Nepoužívajte HTML kód. Môžte použiť špeciálne značky vpravo.
*
Kontrola
 
Špeciálne značky:
  • [b]text[/b]
  • [i]text[/i]
  • [u]text[/u]
  • [red]text[/red]
  • [green]text[/green]
  • [blue]text[/blue]
  • [yellow]text[/yellow]
  • :)
  • :))
  • ;)
  • :[
  • :/
  • :-o
  • :(

Podobné recepty
Bezlepkovy tortovy korpus (forma 24cm)
Ingrediencie: 3 vajcia, 4 pol. lyžice kryštálového cukru, 2 vanilkové pudingy (cca 40g), 1/2 bal. kypriaci prášok, 1 pol. lyžica vody, 1 pol. lyžica oleja

Jahadové srdce
Ingrediencie: CESTO: 3 vajcia, 75 g práškového cukru, 75 g hladkej múky, 1 lyžica kakaa, 4é g rozpusteného masla
PLNKA A OZDOBY: 150 ml šľahačkovej smotany, 225 g čerstvých jahôd, 4 lyžice jahodového džemu, niekoľko lístkov mäty na ozdobu

Brokolicová torta
Ingrediencie: 250 g múky, 1 žĺtok, asi 5 lyžíc vody, soľ, 125 g rozpusteného masla, 1 brokolicu, 2 vajcia, 2 dl mlieka, 1 dl sladkej smotany, mleté biele korenie, postrúhaný muškátový oriešok

Torta z karfiolu a brokolice
Ingrediencie: 250 g múky, 1 vajce, 3 lyžice kyslej smotany, soľ, 125 g rozpusteného masla, 5 lyžíc strúhanky, 50 g rozpusteného masla, soľ, mleté biele korenie, strúhaný muškátový oriešok, 300 g karfiolových ružičiek, 200 g ružičiek brokolice, 2 vajcia, 50 g múky, 2 dl mlieka, 1 dl smotany

Sacherova torta
Ingrediencie: korpus: 115g cokolady na varenie (kvalitna), 125g masla, 6 vajicok - oddelene, 125g pras. cukru, 250g hladkej muky, 50g pras. cukru
poleva: 250g pras. cukru, stvrt - polovica salky vody, 185g nasekanej cokolady
plus: formu na pecenie - 22 cm, cca 200 g marhulovy dzem

Pečená Aljaška – zmrzlinová torta
Ingrediencie: tortový korpus, pohár zaváraného ovocia, 1-2 balenia zmrzliny, 5 bielkov, 150-300 gramov práškového cukru

Druhy jedál
Spôsoby prípravy jedla
Najlepšie recepty
  1. Gaštanová torta
  2. Sacherova torta
  3. Jahadové srdce
  4. Brokolicová torta
  5. Nepečená ovocná torta
Najnovšie recepty
  1. Bezlepkovy tortovy korpus (forma 24cm)
  2. Jahadové srdce
  3. Gaštanová torta
  4. Brokolicová torta
  5. Torta z karfiolu a brokolice
Diétne recepty
Bezlepková diéta Bezlepková diéta
Pre ľudí s celiakiou ponúkame bezlepkové recepty.
Bezmliečna diéta Bezmliečna diéta
Pre ľudí s alergiou na mlieko ponúkame bezmliečne recepty.
Bezvaječná diéta Bezvaječná diéta
Pre ľudí s alergiou na vajcia ponúkame bezvaječné recepty.
Bezsójová diéta Bezsójová diéta
Pre ľudí s alergiou na sóju ponúkame bezsójové recepty.
Bezorechová diéta Bezorechová diéta
Pre ľudí s alergiou na orechy ponúkame bezorechové recepty.
Kalendár potravín
Sezónny kalendár
Sezónny kalendár
Ovocie a zelenina pre konkrétny kalendárny mesiac.
Vitamíny v potravinách
Vitamíny v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina obsahujú aké vitamíny a stopové prvky.
Zdravie v potravinách
Zdravie v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina pomáhajú zdraviu človeka a akým spôsobom.
Orgánové hodiny Orgánové hodiny
V piebehu dňa sú telesné orgány najviac činné v rôznej dobe. Ak ste zvedavý, ktoré orgány kedy pracujú, pozrite si orgánové hodiny.
Výpočty
Výpočet obsahu alkoholu v krvi
Výpočet obsahu alkoholu v krvi

Koľko alkoholu dokáže Tvoje telo vstrebať?
 
Body Mass Index

Ako si na tom s váhou? Potrebuje Tvoje telo schudnúť?
Výpočet energetickej potreby
Výpočet energetickej potreby

Spočítaj si svoju optimálnu dennú energetickú potrebu tukov a sacharidov.
  Výpočet spotreby energie
Výpočet spotreby energie

Spočítaj spotrebu energie (energetický výdaj) pri rôznych aktivitách.
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií

Spočítaj, koľko času je potrebné na zníženie kalórií v tele pri rôznych aktivitách.