Kuchárka zdravých a chutných receptov

"Láska prechádza cez žalúdok"

Obľúbené recepty │ + Pridaj recept +

Francúzska polievka

Celoročná sezóna	Zeleninové polievky	Domáca kuchyňa	Varenie
Náklady na prípravu:	Náročnosť prípravy:	Rýchlosť prípravy:	Hodnotenie:

Ingrediencie

2 kaleráby, 2 mrkvy, ¼ hlávky menšej kapusty, ¼ menšej hlávky kelu, 2 PL hrášku, 2 PL masla, petržlenová vňať, 1 párok , mleté biele korenie, soľ

Postup prípravy

Všetku zeleninu umyte. Kaleráb olúpte a nakrájajte na tenké plátky. Mrkvu oškrabte a nakrájajte na kolieska. Kapustu a kel zbavte hlúbu a narežte na rezance.

V hrnci rozpustite maslo a všetku zeleninu na ňom opražte. Potom ju zalejte 1 l vriacej vody, osoľte a priveďte do varu. Po 5 min. pridajte hrášok a všetko varte takmer domäkka (zelenina by pri podávaní mala a byť chrumkavá).

Párok ohrejte a nakrájajte. Petržlenovú vňať operte , osušte a nasekajte nadrobno. Polievku rozdeľte do misiek, okoreňte štipkou mletého čierneho korenia a posypte vňaťou Pridajte kolieska párku.

Rady a pomôcky od gazdinej

Zvädnutá petržlenová vňať bude opäť svieža, ak ju poukladáte na tanier, pokropíte studenou vodou a necháte prikrytú tanierom niekoľko hodín.

Autor receptu: Matúš |

9. novembra 2007 |

Tlač |

Vlož medzi obľúbené

« Predchádzajúci recept «
Brokolicová polievka

» Nasledujúci recept »
Štedrovečerná kapustnica

Knihy, kuchárky, receptáre

Komentáre a hodnotenie receptu

Kometnár k receptu: Francúzska polievka - 8 bodov

Dobry den,chci se zeptat, jtesli se da na farmarskych trzich koupit kysane zeli primo ze sudu.Jsem na to zvykla z SK a tady jsem vzdycky odkazana na ty straslive pytliky v hypermarketech Dekuji za odpoved.Lucia

Pridal SATupKMLvRFjNIWM |

19. marca 2012 03:05:05

Pridaj komentár k receptu

Hodnotenie
Vaše meno^*
Váš komentár^* Nepoužívajte HTML kód. Môžte použiť špeciálne značky vpravo.
Opíšte kód^*

Špeciálne značky:

[b]text[/b]
[i]text[/i]
[u]text[/u]
[red]text[/red]
[green]text[/green]
[blue]text[/blue]
[yellow]text[/yellow]
:)
:))
;)
:[
:/
:-o
:(

Podobné recepty

Super diétny boršč
Ingrediencie: - olivový olej, - surová cvikla, - koreňová zelenina (veľa mrkvy, petržlen, zeler, ja som dala aj stopkový fenykel), - zemiaky, - cibuľa, - kyslá kapusta (môže byť aj červená), - bujón, - sójová drť, - paradajkový pretlak, - kyslá smotana na dochutenie v tanieri

Polievka - "Čodomdal" :)
Ingrediencie: 1 mrkva, 1 str. cesnaku, hladká múka, olej, 1 mladá cibuľka, majoránka, vegeta, soľ

Brokolicová polievka
Ingrediencie: ¼ kg brokolice, 1 l vody, 2 PL masla, 2 PL hladkej múky, 2 bujónové kocky, 2 žĺtky, 1 dl smotany

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
Ingrediencie: zelenina (mrkva, petržlen
hrášok) * vegeta * olej * mletá červená paprika *** KRUPICOVÉ HALUŠKY: 2 vajcia * 2 štipky prášku do pečiva * 8 PL detskej krupice * 1 ČL vegety * petržlenová vňať

Zelerová polievka
Ingrediencie: 200 g zeleru, 20 g hladkej múky, 20 g masla, 2 dl mlieka, zelerová vňať, soľ.

Brokolicovo karfiolová polievka
Ingrediencie: 1 karfiol, zeleninovú koreniacu zmes, 400 g zemiakov, 1 brokolicu, 1 vajce

Druhy jedál

Spôsoby prípravy jedla

Najlepšie recepty

Najnovšie recepty

Diétne recepty

	Bezlepková diéta Pre ľudí s celiakiou ponúkame bezlepkové recepty.
	Bezmliečna diéta Pre ľudí s alergiou na mlieko ponúkame bezmliečne recepty.
	Bezvaječná diéta Pre ľudí s alergiou na vajcia ponúkame bezvaječné recepty.
	Bezsójová diéta Pre ľudí s alergiou na sóju ponúkame bezsójové recepty.
	Bezorechová diéta Pre ľudí s alergiou na orechy ponúkame bezorechové recepty.

Kalendár potravín

	Sezónny kalendár Ovocie a zelenina pre konkrétny kalendárny mesiac.
	Vitamíny v potravinách Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina obsahujú aké vitamíny a stopové prvky.
	Zdravie v potravinách Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina pomáhajú zdraviu človeka a akým spôsobom.
	Orgánové hodiny V piebehu dňa sú telesné orgány najviac činné v rôznej dobe. Ak ste zvedavý, ktoré orgány kedy pracujú, pozrite si orgánové hodiny.

Výpočty

Výpočet obsahu alkoholu v krvi Koľko alkoholu dokáže Tvoje telo vstrebať?		Body Mass Index Ako si na tom s váhou? Potrebuje Tvoje telo schudnúť?
Výpočet energetickej potreby Spočítaj si svoju optimálnu dennú energetickú potrebu tukov a sacharidov.		Výpočet spotreby energie Spočítaj spotrebu energie (energetický výdaj) pri rôznych aktivitách.
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií Spočítaj, koľko času je potrebné na zníženie kalórií v tele pri rôznych aktivitách.

RSS │ Kontakt │ Pravidlá používania │ Hľadaj recept │ Výroky o jedle │ Ankety │ Výpočty │ Aktuality │ Šepkárka pre gazdinú │

Copyright © 2006 - 2012 WEBMASTER. All rights reserved.
Partneri: Krtkovanie, Fotky, Skratky, Čítanie, Zábava, Diplomovka, Psychológia, Manageria, Kalendár, Tools, Antikvariát Sova, Stolár, Kotly, Kovovýroba, Orava,
Bytové doplnky, Pemwood - palivové drevo, Online Nákupné Centrum, Centrum krásy a zdravia, Som v Prahe, Spravodajstvo Mráčik, RSS Katalóg, Twitter katalóg, Monitoring,
Kalkulačka, Športové centrum, Bankomaty na Slovensku, Bankomaty v České republice, Vítkovci, Tvoj Lekár, Ponuky práce v zdravotníctve, Zdravotná poradňa, Tvůj lékař, Kto hýbe Slovenskom, Kdo hýbe Českem, Upratovanie