Online Kuchárka - zdravé a chutné recepty
"Láska prechádza cez žalúdok"
+ Pridaj recept +
 

Čokoládové kura

Náklady na prípravu:
Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné
Náročnosť prípravy:
Náročnosť prípravy priemerná Náročnosť prípravy priemerná Náročnosť prípravy priemerná
Rýchlosť prípravy:
Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná
Hodnotenie:
dobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý bod
Celoročná sezóna
Kuracie mäso
Domáca kuchyňa
Varenie

Ingrediencie

1 kura, 3 paradajky, 2 cibule, 5 dkg arašidov, 5 dkg mandlí, 6 dkg horkej čokolády, olej, 4 sušené chilli papričky, mletá škorica, ½ PL oregana, cesnak, 1 PL sezamových semienok, soľ

Postup prípravy

Kurča uvarte v slanej vode. Chilli papričky sparte v horúcej vode a nasekajte na malé kúsky. Paradajky sparte, olúpte a nakrájajte na kocky. Cibuľu nakrájajte na kolieska a cesnak na plátky. Arašidy a mandle tiež sparte a nasekajte. Všetko toto okrem kurčaťa a čokolády dajte do ½ vývaru z kurčaťa, dobre zamiešajte a varte 20 min. Tento vývar potom rozmixujte na kašičku. Rozpáľte olej a kašičku na ňom ešte varte 5 - 10 minút. Pridajte trochu škorice a oregana. Potom do toho rozdrobte čokoládu. Keď sa vám rozpustí (asi za 20 sek.) dajte do tejto kašičky kurča a panvicu prikryte. Stačí ho v nej iba trochu prihriať.

Rady a pomôcky od gazdinej

  • Mäso ochránime pred muchami, keď ho obložíme vrstvou cibule.
Kuchár Autor receptu: Matúš | Dátum pridania 10. novembra 2007 | Recept vytlačiť Tlač | Pridať recept medzi obľúbené Vlož medzi obľúbené
« Predchádzajúci recept «
Liptovská kyslá polievka
» Nasledujúci recept »
Kuracie kapsičky
Komentáre a hodnotenie receptu
Kometnár k receptu: Čokoládové kura

Text tohoto receptu sa dá nájst viac razy.

Kto je ten, co ho ukradol?

Kuchár Pridal Peter | Dátum pridania 2. októbra 2015 21:10:43
Kometnár k receptu: Čokoládové kura

Prosím, chcem vyskúšať tento recept, ale v texte sa mi ukazuje toto: "...dajte do ½ vývaru..." - čo tam má byť namiesto tých značiek? Množstvo vývaru? Aké? :-)

Ďakujem!

Kuchár Pridal Renat | Dátum pridania 15. februára 2010 11:06:11
Kometnár k receptu: Čokoládové kura - 10 bodov

vyzerá a chutí to naozaj krásne....nemá to chybu :)

Kuchár Pridal Mirka Škurvova | Dátum pridania 29. septembra 2008 13:39:19
Kometnár k receptu: Čokoládové kura - 10 bodov

Cokoladove kura je dobre je to najlepsie jedlo co som kedy jedol

Kuchár Pridal matus | Dátum pridania 10. novembra 2007 20:54:49
Pridaj komentár k receptu


*

*

*


Podobné recepty
Uhorky plnené parenicou a chrumkavým kuracím mäsom
Ingrediencie: 2 Liptov parenice údené alebo neúdené , 20 g Liptov Masla , 1 šalotka , 1 strúčik cesnaku , 2 šalátové uhorky , 120 g kuracích pŕs pokrájaných veľmi nadrobno , 1 ČL karí korenia , soľ a mleté čierne korenie , kúsok červenej papriky pokrájanej na kocôčky , 1 PL koriandrových lístkov pokrájaných nahrubo

Kuracie prsia na čínsky spôsob
Ingrediencie: 500g kuracích pŕs bez kostí a kože , 500g zmes mrazenej zeleniny - Čína (Wok, Asia...) , 1 dcl hydinového vývaru , 2 vajcia , 2cl vínny ocot , 3čl Worchester (alebo rybacej omáčky) , 2čl Sójovej omáčky , 1/2čl Chilli , Soľ , Mleté čierne korenie

Kuracie stehno v syre
Ingrediencie: 500 g vykosteného kuracieho stehna, vajce, lyžicu škrobovej múčky, soľ, zmes korenia na pečené kurča, olej na pečenie, 200 g taveného syra, 250 ml mlieka (smotany), provensalské bylinky, 300 g mrazenej zeleniny, 80 g cibule, 40 g masla

Kuracie kapsičky so syrovou plnkou
Ingrediencie: 4 hrubšie plátky kuracích pŕs, soľ, korenie, trochu oleja, 200 g nivy, 50 g slaniny, cibuľu, zelenú cibuľovú vňať, kurací vývar

Kuracie závitky so syrovo-šunkovou plnkou
Ingrediencie: 4 kuracie prsia, 4 plátky šunky, syr s bielou plesňou, 100 g syra s modrou plesňou, dijonskú horčicu, mleté čierne korenie, oregano, 10 sparených mandlí, maslo, smotanu

Šunkové voňavé kurča
Ingrediencie: 1 kurča , maslo (olej) , 200 g šunky , 1 väčšiu cibuľu , 1 PL paradajkového pretlaku , 1 ČL podrvenej bazalky , voda , 2 dl smotany , 50 g strúhaného syra , múka , soľ

Diétne recepty
Bezlepková diéta Bezlepková diéta
Pre ľudí s celiakiou ponúkame bezlepkové recepty.
Bezmliečna diéta Bezmliečna diéta
Pre ľudí s alergiou na mlieko ponúkame bezmliečne recepty.
Bezvaječná diéta Bezvaječná diéta
Pre ľudí s alergiou na vajcia ponúkame bezvaječné recepty.
Bezsójová diéta Bezsójová diéta
Pre ľudí s alergiou na sóju ponúkame bezsójové recepty.
Bezorechová diéta Bezorechová diéta
Pre ľudí s alergiou na orechy ponúkame bezorechové recepty.
Kalendár potravín
Sezónny kalendár
Sezónny kalendár
Ovocie a zelenina pre konkrétny kalendárny mesiac.
Vitamíny v potravinách
Vitamíny v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina obsahujú aké vitamíny a stopové prvky.
Zdravie v potravinách
Zdravie v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina pomáhajú zdraviu človeka a akým spôsobom.
Orgánové hodiny Orgánové hodiny
V piebehu dňa sú telesné orgány najviac činné v rôznej dobe. Ak ste zvedavý, ktoré orgány kedy pracujú, pozrite si orgánové hodiny.
Výpočty
Výpočet obsahu alkoholu v krvi
Výpočet obsahu alkoholu v krvi

Koľko alkoholu dokáže Tvoje telo vstrebať?
  Body Mass Index
Body Mass Index

Ako si na tom s váhou? Potrebuje Tvoje telo schudnúť?
Výpočet energetickej potreby
Výpočet energetickej potreby

Spočítaj si svoju optimálnu dennú energetickú potrebu tukov a sacharidov.
  Výpočet spotreby energie
Výpočet spotreby energie

Spočítaj spotrebu energie (energetický výdaj) pri rôznych aktivitách.
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií

Spočítaj, koľko času je potrebné na zníženie kalórií v tele pri rôznych aktivitách.