Online Kuchárka - zdravé a chutné recepty
Kuchárka zdravých a chutných receptov
"Láska prechádza cez žalúdok"
Obľúbené recepty+ Pridaj recept +
  Kuchárka   Recepty   Diskusia   Výpočty Ankety Výroky Potraviny Aktuality Knihy
 

Bravčové pliecko so zeleninou

Náklady na prípravu:
Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné
Náročnosť prípravy:
Náročnosť prípravy priemerná Náročnosť prípravy priemerná Náročnosť prípravy priemerná
Rýchlosť prípravy:
Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná
Hodnotenie:
dobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý bodnedobrý bod
Celoročná sezóna Bravčové mäso Domáca kuchyňa Varenie

Ingrediencie

½ kg bravčového mäsa, 1 cibuľa, 3 PL paradajkového pretlaku, 1 balíček instantnej sviečkovej omáčky, 1 menšia mrkva, ¼ malého zeleru, 3 sterilizované uhorky, 3 PL sterilizovaného hrášku, 2 PL sladkej smotany, 3 PL oleja, soľ

Postup prípravy

Očistené umyté mäso vcelku opečte na horúcom oleji zo všetkých strán. Osoľte, pridajte ošúpanú nahrubo pokrájanú cibuľu a paradajkový pretlak. Krátko orestujte, podlejte vodou a duste domäkka. Mäkké mäso vyberte z panvice a odložte do tepla.

Výpek dolejte vodou, vsypte instantnú sviečkovú omáčku a dobre rozmiešajte. Za stáleho miešania priveďte do varu a pridajte na rezance pokrájanú mrkvu a zeler. Varte asi 5 min.

Do uvarenej omáčky pridajte hrášok a na tenké plátky pokrájané uhorky, prevarte a zjemnite smotanou.

Podávajte s knedľou, varenými zemiakmi alebo dusenou ryžou.

Rady a pomôcky od gazdinej

  • Ak robíte zemiakové placky, postrúhajte k zemiakom aj jabĺčko budú chutnejšie.
Kuchár Autor receptu: Matúš | Dátum pridania 10. novembra 2007 | Recept vytlačiť Tlač | Pridať recept medzi obľúbené Vlož medzi obľúbené
« Predchádzajúci recept «
Bravčové medailóniky na červenom víne
» Nasledujúci recept »
Bravčové stehno v rýchlom lístkovom ceste
Knihy, kuchárky, receptáre
Grilování a saláty na létoRyby a plody mořePochúťky z mletého mäsaPárty a jej basicVarenie a pečenieWok
Komentáre a hodnotenie receptu
Kuchár Pridal anka | Dátum pridania 2. mája 2008 07:00:51
Kometnár k receptu: Bravčové pliecko so zeleninou - 9 bodov

velmi chutne jedlo. Odporucam vyskusat, cela rodina si velmi pochutila

Kuchár Pridal Zuzana | Dátum pridania 18. apríla 2008 12:43:15
Pridaj komentár k receptu
*
*

Nepoužívajte HTML kód. Môžte použiť špeciálne značky vpravo.
*
Kontrola
 
Špeciálne značky:
  • [b]text[/b]
  • [i]text[/i]
  • [u]text[/u]
  • [red]text[/red]
  • [green]text[/green]
  • [blue]text[/blue]
  • [yellow]text[/yellow]
  • :)
  • :))
  • ;)
  • :[
  • :/
  • :-o
  • :(

Podobné recepty
kisle na smotane
Ingrediencie: kisla smotana 1, bravcove rebierko 1, ryzu 500 g, lizicku soli, papriku, cibulu, 200 ml mlieka.

Čína búrlivej mladosti
Ingrediencie: 200 g bravčového karé , 200 g kuracích pŕs , 1 cibuľa , zeler, pór , 2 zelené papriky , olej, sójová omáčka , biele suché víno , worčestrová omáčka, 2 paradajky , 2 hrste čiernych húb (judášovo ucho) , 1 hlavička cesnaku , solamyl , tabasco (chilli omáčka) , morská soľ

Bravčový bôčik na hríbo
Ingrediencie: 600 g bravčového bôčiku, 300 g očistených hríbov, 1 cibuľa, 4 väčšie paradajky, 1 ČL hladkej múky, 1 PL paradajkového pretlaku, 2 dl vývaru z masoxu, 2 strúčiky cesnaku, petržlenová vňať , rasca, mleté čierne korenie, soľ

Bravčové stehno v rýchlom lístkovom ceste
Ingrediencie: 200 g šampiňónov, 100 g šalotky, 100 g šunky, 6 listov kapusty, 4 PL smotany, 2 PL oleja, 1 veľký, tenký plátok slaniny, 1 vajce, čierne korenie , 1 ČL soli

Bravčové medailóniky na červenom víne
Ingrediencie: 12 menších bravčových plátkov (najlepšie z panenky alebo karé), 2 PL oleja, ½ ČL mletého korenia, soľ
Omáčka: 800 g šalotky, 2 vetvičky rozmarínu, 2 vetvičky tymianu, 2 strúčiky cesnaku, 3 PL oleja, 3 dl portského, 3 dl červeného vína, 2 PL maizeny, 3 PL slivkového lekváru

Bravčové karé plnené slivkami
Ingrediencie: 600 g vykosteného bravčového karé, 100 g sušených vykôstkovaných sliviek, olej, 4 jablká, grilovacie korenie, citrónová šťava, 2, 5 dl zeleninového vývaru, mleté čierne korenie, soľ

Druhy jedál
Spôsoby prípravy jedla
Najlepšie recepty
  1. Rezne s lunexom
  2. Mamine rezne
  3. Bravčová pečeň so slaninkou v alobale
  4. Bravčové pečené s rozmarínom
  5. Bravčové pliecko so zeleninou
Najnovšie recepty
  1. kisle na smotane
  2. Čína búrlivej mladosti
  3. Bravčový bôčik na hríbo
  4. Bravčové stehno v rýchlom lístkovom ceste
  5. Bravčové pliecko so zeleninou
Diétne recepty
Bezlepková diéta Bezlepková diéta
Pre ľudí s celiakiou ponúkame bezlepkové recepty.
Bezmliečna diéta Bezmliečna diéta
Pre ľudí s alergiou na mlieko ponúkame bezmliečne recepty.
Bezvaječná diéta Bezvaječná diéta
Pre ľudí s alergiou na vajcia ponúkame bezvaječné recepty.
Bezsójová diéta Bezsójová diéta
Pre ľudí s alergiou na sóju ponúkame bezsójové recepty.
Bezorechová diéta Bezorechová diéta
Pre ľudí s alergiou na orechy ponúkame bezorechové recepty.
Kalendár potravín
Sezónny kalendár
Sezónny kalendár
Ovocie a zelenina pre konkrétny kalendárny mesiac.
Vitamíny v potravinách
Vitamíny v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina obsahujú aké vitamíny a stopové prvky.
Zdravie v potravinách
Zdravie v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina pomáhajú zdraviu človeka a akým spôsobom.
Orgánové hodiny Orgánové hodiny
V piebehu dňa sú telesné orgány najviac činné v rôznej dobe. Ak ste zvedavý, ktoré orgány kedy pracujú, pozrite si orgánové hodiny.
Výpočty
Výpočet obsahu alkoholu v krvi
Výpočet obsahu alkoholu v krvi

Koľko alkoholu dokáže Tvoje telo vstrebať?
 
Body Mass Index

Ako si na tom s váhou? Potrebuje Tvoje telo schudnúť?
Výpočet energetickej potreby
Výpočet energetickej potreby

Spočítaj si svoju optimálnu dennú energetickú potrebu tukov a sacharidov.
  Výpočet spotreby energie
Výpočet spotreby energie

Spočítaj spotrebu energie (energetický výdaj) pri rôznych aktivitách.
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií

Spočítaj, koľko času je potrebné na zníženie kalórií v tele pri rôznych aktivitách.