Online Kuchárka - zdravé a chutné recepty
Kuchárka zdravých a chutných receptov
"Láska prechádza cez žalúdok"
Obľúbené recepty+ Pridaj recept +
  Kuchárka   Recepty   Diskusia   Výpočty Ankety Výroky Potraviny Aktuality Knihy
 

Mäsový syrek na Veľkú noc

Náklady na prípravu:
Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné
Náročnosť prípravy:
Náročnosť prípravy priemerná Náročnosť prípravy priemerná Náročnosť prípravy priemerná
Rýchlosť prípravy:
Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná
Hodnotenie:
dobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bod
Celoročná sezóna Ostatné mäsité jedlá Domáca kuchyňa Pečenie

Ingrediencie

1 kg bravč.pliecka, 1/2 kg údeneho mäsa(pliecko), pár plátkov anglic.slaniny, peper, soľ, zelený petržle, zelená pažitka 5 rohlíky, 1O vajíčka, 3 PL hrubá múka, 1/2 kocky droždia, 1/2 dcl mlieka

Postup prípravy

Celé pliecko dáva variť do mäkka.Keď vychladne pokrájame na malé kocky.Pokrájame aj varené údené mäso a anglickú slaninku na malé kocky.Rohlíky necháme vo vode zmeknúť.A potom ich vyžmýkame.Medzitým si pripravíme kvások z mlieka,droždia s trochou múky. Vymixujeme prv žltka do peny a bielka vyšľaháme do tuhého snehu. Potom do misy vložíme pokrájané mäso,údené mäso,rohlíky,korenia,kvások,múka,žltka a nakoniec premiešame s bielkami.Túto zmes vylejeme na vysoký plech,ktorý sme si najpre vymastili. A necháme asi 1/2-3/4 hod, vykysnúť.A nakoniec vložíme do rúry upiecť.

Rady a pomôcky od gazdinej

  • Slanina (cesnak, párok) ľahko vnikne do mäso, ak budete mäso špikovať v smere vlákien. Pri krájaní naprieč vláknami zostanú v mäse biele štvorčeky slaniny.
Kuchár Autor receptu: Gabriela Miklossiová | Dátum pridania 18. marca 2008 | Recept vytlačiť Tlač | Pridať recept medzi obľúbené Vlož medzi obľúbené
« Predchádzajúci recept «
Marlenka - starodávny recept ruských žien
» Nasledujúci recept »
Palacinkové ovocie
Knihy, kuchárky, receptáre
Domáca pekáreňPárty a jej basicVeľká rodinná kniha pečeniaPečenieVarenie a pečenieWok
Komentáre a hodnotenie receptu
Kometnár k receptu: Mäsový syrek na Veľkú noc - 6 bodov

dobre to bolo a chutil mi ched sme ho urobyli

Kuchár Pridal sisi | Dátum pridania 2. apríla 2010 13:35:50
Pridaj komentár k receptu
*
*

Nepoužívajte HTML kód. Môžte použiť špeciálne značky vpravo.
*
Kontrola
 
Špeciálne značky:
  • [b]text[/b]
  • [i]text[/i]
  • [u]text[/u]
  • [red]text[/red]
  • [green]text[/green]
  • [blue]text[/blue]
  • [yellow]text[/yellow]
  • :)
  • :))
  • ;)
  • :[
  • :/
  • :-o
  • :(

Podobné recepty
Sedliacke Fondue
Ingrediencie: 1 okrúhly chlieb, 2 ks kyslej smotany, 6 kociek syrokrému, 3 ks paradajky, 2 zelene papriky, 30 dkg slanina, čierne korenie, vegeta

Falošna musaka
Ingrediencie: 2 menšie baklažány, zemiaky, 750g mletého mäsa, paradajky, vegeta, korenie, maslo, múka(PROMIX UNI), 1 žltok, tvrdý syr

Syrová saláma
Ingrediencie: 350 g syru eidam, 150 g šunkovej salámy pokrájanej nadrobno, 100 g diétnej salámy, 1/8 masla, 2 ks taveného syra, 2 vajíčka, cibuľu, soľ, pažítku

Dá sa to zjest
Ingrediencie: 1 l mlieka , polka smotany , téglik bieleho jogurtu , olej, hladká múka , mäso

Zemiakové rezne s údeninou
Ingrediencie: 500 g uvarených zemiakov, 100 g údeniny, 100 g hrubej múky, muškátový oriešok, soľ, hladkú múku, 2 vajcia, strúhanku, olej

Zemiakové placky so salámou
Ingrediencie: 1 kg zemiakov, 200 g hladkej múky, 2 dl mlieka, 1 dl minerálnej vody, 2 vajcia, 250 g mäkkej salámy (napr. šunková), 2 strúčiky cesnaku, mleté čierne korenie, soľ, petržlenovú vňať, olej na vyprážanie, 1 lyžičku soli

Druhy jedál
Spôsoby prípravy jedla
Najlepšie recepty
  1. Palacinky plnené brokolicou
  2. Plnená paprika na studeno
  3. Sedliacke Fondue
  4. Zemiakové placky z údeného mäsa
  5. Vajíčkovo-kari pomazánka
Najnovšie recepty
  1. Sedliacke Fondue
  2. Falošna musaka
  3. Syrová saláma
  4. Mäsový syrek na Veľkú noc
  5. Dá sa to zjest
Diétne recepty
Bezlepková diéta Bezlepková diéta
Pre ľudí s celiakiou ponúkame bezlepkové recepty.
Bezmliečna diéta Bezmliečna diéta
Pre ľudí s alergiou na mlieko ponúkame bezmliečne recepty.
Bezvaječná diéta Bezvaječná diéta
Pre ľudí s alergiou na vajcia ponúkame bezvaječné recepty.
Bezsójová diéta Bezsójová diéta
Pre ľudí s alergiou na sóju ponúkame bezsójové recepty.
Bezorechová diéta Bezorechová diéta
Pre ľudí s alergiou na orechy ponúkame bezorechové recepty.
Kalendár potravín
Sezónny kalendár
Sezónny kalendár
Ovocie a zelenina pre konkrétny kalendárny mesiac.
Vitamíny v potravinách
Vitamíny v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina obsahujú aké vitamíny a stopové prvky.
Zdravie v potravinách
Zdravie v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina pomáhajú zdraviu človeka a akým spôsobom.
Orgánové hodiny Orgánové hodiny
V piebehu dňa sú telesné orgány najviac činné v rôznej dobe. Ak ste zvedavý, ktoré orgány kedy pracujú, pozrite si orgánové hodiny.
Výpočty
Výpočet obsahu alkoholu v krvi
Výpočet obsahu alkoholu v krvi

Koľko alkoholu dokáže Tvoje telo vstrebať?
 
Body Mass Index

Ako si na tom s váhou? Potrebuje Tvoje telo schudnúť?
Výpočet energetickej potreby
Výpočet energetickej potreby

Spočítaj si svoju optimálnu dennú energetickú potrebu tukov a sacharidov.
  Výpočet spotreby energie
Výpočet spotreby energie

Spočítaj spotrebu energie (energetický výdaj) pri rôznych aktivitách.
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií

Spočítaj, koľko času je potrebné na zníženie kalórií v tele pri rôznych aktivitách.