Online Kuchárka - zdravé a chutné recepty
Kuchárka zdravých a chutných receptov
"Láska prechádza cez žalúdok"
Obľúbené recepty+ Pridaj recept +
  Kuchárka   Recepty   Diskusia   Výpočty Ankety Výroky Potraviny Aktuality Knihy
 

Spaghetti Carbonara

Náklady na prípravu:
Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné
Náročnosť prípravy:
Náročnosť prípravy priemerná Náročnosť prípravy priemerná Náročnosť prípravy priemerná
Rýchlosť prípravy:
Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná
Hodnotenie:
dobrý boddobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bod
Celoročná sezóna Cestoviny a pizza Talianska kuchyňa Varenie

Ingrediencie

350 g špagiet, 120 g oravskej slaniny, 250 ml smotany na varenie, 100 g parmezánu, 2 vajcia, 5 strúčikov cesnaku, 1/2 cibule, 1/4 masla

Postup prípravy

Špagety uvarte podľa návodu na obale. Nakrájajte cibuľu na drobné

kocky a slaninu na tenké plátky. V hlbokej panvici si nechajte

rozpustiť maslo a opražte slaninu. Potom pridajte cibuľu dokým sa

neopečie do sklovista. Zalejte štvrťkou smotany minútku premiešajte

a pridajte do panvice špagety. Zalejte ešte troškou smotany a celé

to poriadne zmiešajte. Vajíčka rozmiešajte v pohári, ochuťte solou

mletým korenim, prípadne sušeným cesnakom a zmes vlejte do panvice.

Prilejte zvyšnú smotanu a opäť poriadne premiešajte. Na špagety

pretlačte cesnak a pri pomalom miešaní pridávajte parmezán. Nehajte

si trošku parmezánu ešte na posypanie a možte podávať :) Dobrú

chuť

Rady a pomôcky od gazdinej

  • Slanina (cesnak, párok) ľahko vnikne do mäso, ak budete mäso špikovať v smere vlákien. Pri krájaní naprieč vláknami zostanú v mäse biele štvorčeky slaniny.
Kuchár Autor receptu: Paťásek | Dátum pridania 28. augusta 2008 | Recept vytlačiť Tlač | Pridať recept medzi obľúbené Vlož medzi obľúbené
« Predchádzajúci recept «
Buchty kysnuté na plechu
» Nasledujúci recept »
kisle na smotane
Knihy, kuchárky, receptáre
CestovinyOmáčkyPárty a jej basicVarenie a pečenie66 najlepších receptov - ŠalátyDomáce zaváraniny
Komentáre a hodnotenie receptu
Kometnár k receptu: Spaghetti Carbonara - 2 body

Pokial tam das smotanu, okolo spagiet carbonara to ani nechodilo!!!!!

Kuchár Pridal nika | Dátum pridania 11. apríla 2012 14:50:07
Kometnár k receptu: Spaghetti Carbonara

uvar si sackovu polievku a ser na varenie

Kuchár Pridal mato---kuchar | Dátum pridania 28. októbra 2011 18:55:57
Kometnár k receptu: Spaghetti Carbonara

Paťasku, cesnak do omacky Carbonara - preboha!!!! to tam daj uz aj mlety kmin....

Kuchár Pridal profik | Dátum pridania 30. apríla 2009 11:46:53
Pridaj komentár k receptu
*
*

Nepoužívajte HTML kód. Môžte použiť špeciálne značky vpravo.
*
Kontrola
 
Špeciálne značky:
  • [b]text[/b]
  • [i]text[/i]
  • [u]text[/u]
  • [red]text[/red]
  • [green]text[/green]
  • [blue]text[/blue]
  • [yellow]text[/yellow]
  • :)
  • :))
  • ;)
  • :[
  • :/
  • :-o
  • :(

Podobné recepty
Rýchla Nivová omáčka na cestoviny
Ingrediencie: 20 dg Nivy, 2 dl mlieka, bazalka (sušená alebo nasekaná čerstvá), petržlenová vňať

Cestovinový šalát ala catyka
Ingrediencie: 1 balík cestovín (vrtuľky, penne, farfale alebo iné), 1 tatárska omáčka, 1 veľký biely jogurt, 3 veľké rajčiny, 3 veľké papriky, 1 konzerva kukurice, 400 g šunky alebo šunkovej salámy, čierne korenie, soľ

Rezance s kyslou smotanou
Ingrediencie: široke rezance (najlepšie domáce), kyslá smotana, soľ

Špagety s mletým mäsom
Ingrediencie: 500 g špagiet, 150 g bravčového pliecka, 100 g hovädzieho mäsa, 200 postrúhaného syra, 5 dcl oleja, 30 g masla, 2 dcl pikantného kečupu, soľ, rasca, mleté čierne korenie, tymian

Druhy jedál
Spôsoby prípravy jedla
Najlepšie recepty
  1. Cestoviny s nivovou omáčkou
  2. Rezance s kyslou smotanou
  3. Cestoviny so smotanou bleskové
  4. Makaróny s vajcom
  5. Cestoviny s fantastickou omáčkou
Najnovšie recepty
  1. Pizzové rožteky
  2. Pizza
  3. Spaghetti Carbonara
  4. cestoviny zo syrovou omačkou
  5. Pizza s cukinou
Diétne recepty
Bezlepková diéta Bezlepková diéta
Pre ľudí s celiakiou ponúkame bezlepkové recepty.
Bezmliečna diéta Bezmliečna diéta
Pre ľudí s alergiou na mlieko ponúkame bezmliečne recepty.
Bezvaječná diéta Bezvaječná diéta
Pre ľudí s alergiou na vajcia ponúkame bezvaječné recepty.
Bezsójová diéta Bezsójová diéta
Pre ľudí s alergiou na sóju ponúkame bezsójové recepty.
Bezorechová diéta Bezorechová diéta
Pre ľudí s alergiou na orechy ponúkame bezorechové recepty.
Kalendár potravín
Sezónny kalendár
Sezónny kalendár
Ovocie a zelenina pre konkrétny kalendárny mesiac.
Vitamíny v potravinách
Vitamíny v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina obsahujú aké vitamíny a stopové prvky.
Zdravie v potravinách
Zdravie v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina pomáhajú zdraviu človeka a akým spôsobom.
Orgánové hodiny Orgánové hodiny
V piebehu dňa sú telesné orgány najviac činné v rôznej dobe. Ak ste zvedavý, ktoré orgány kedy pracujú, pozrite si orgánové hodiny.
Výpočty
Výpočet obsahu alkoholu v krvi
Výpočet obsahu alkoholu v krvi

Koľko alkoholu dokáže Tvoje telo vstrebať?
 
Body Mass Index

Ako si na tom s váhou? Potrebuje Tvoje telo schudnúť?
Výpočet energetickej potreby
Výpočet energetickej potreby

Spočítaj si svoju optimálnu dennú energetickú potrebu tukov a sacharidov.
  Výpočet spotreby energie
Výpočet spotreby energie

Spočítaj spotrebu energie (energetický výdaj) pri rôznych aktivitách.
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií

Spočítaj, koľko času je potrebné na zníženie kalórií v tele pri rôznych aktivitách.