Online Kuchárka - zdravé a chutné recepty
Kuchárka zdravých a chutných receptov
"Láska prechádza cez žalúdok"
Obľúbené recepty+ Pridaj recept +
  Kuchárka   Recepty   Diskusia   Výpočty Ankety Výroky Potraviny Aktuality Knihy
 

výborné morčacie medajlonky.

Náklady na prípravu:
Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné
Náročnosť prípravy:
Náročnosť prípravy jendoduchá Náročnosť prípravy jendoduchá Náročnosť prípravy jendoduchá
Rýchlosť prípravy:
Rýchlosť prípravy rýchla Rýchlosť prípravy rýchla Rýchlosť prípravy rýchla
Hodnotenie:
Nik ešte nehodnotil!
Celoročná sezóna Mäso a ryby Domáca kuchyňa Dusenie

Ingrediencie

1/2 kg morčacie prsia, 3 mrkvy, 15 dkg oravskej slaniny, 1 šľahačku, kôpor, ocot.

Postup prípravy

Oravskú slaninu pokrájame na kocky, opečieme na panvici, pridáme morčacie mäso pokrájané na medajlonky a tiež poopekáme. Pridáme očistenú mrkvu pokrájanú na kolieska, 1 pol. lyžicu octu zakryjeme a necháme podusiť. Keď je mrkva mäkká pridáme na drobno pokrájaný kôpor a zalejeme šľahačkou. Necháme ešte chvíľku na miernom ohni / kým sa šľahačka nevsiakne do mäsa/. Podávame s opekanými zemiakmi.

Rady a pomôcky od gazdinej

  • Slanina (cesnak, párok) ľahko vnikne do mäso, ak budete mäso špikovať v smere vlákien. Pri krájaní naprieč vláknami zostanú v mäse biele štvorčeky slaniny.

Zdravá výživa

Bezorechová diétaBezorechový recept neobsahuje žiadne orechy.
Pozri aj ostatné bezorechové recepty!
Bezvaječná diétaBezvaječný recept neobsahuje vajcia.
Pozri aj ostatné bezvaječné recepty!
Bezsójová diétaBezsójový recept neobsahuje sóju.
Pozri aj ostatné bezsójové recepty!
Kuchár Autor receptu: Božena | Dátum pridania 11. novembra 2009 | Recept vytlačiť Tlač | Pridať recept medzi obľúbené Vlož medzi obľúbené
« Predchádzajúci recept «
palacinky
» Nasledujúci recept »
Dietný krémeš
Knihy, kuchárky, receptáre
Grilujeme doma i v prírodeGrilování a saláty na létoRyby a plody mořePochúťky z mletého mäsaWokFondue
Komentáre a hodnotenie receptu

K tomuto receptu zatiaľ nie sú pridelené žiadne komentáre.

Pridaj komentár k receptu
*
*

Nepoužívajte HTML kód. Môžte použiť špeciálne značky vpravo.
*
Kontrola
 
Špeciálne značky:
  • [b]text[/b]
  • [i]text[/i]
  • [u]text[/u]
  • [red]text[/red]
  • [green]text[/green]
  • [blue]text[/blue]
  • [yellow]text[/yellow]
  • :)
  • :))
  • ;)
  • :[
  • :/
  • :-o
  • :(

Podobné recepty
Ražniči
Ingrediencie: Kuracie alebo Bravčové mäso, Šampióny, Paprika, Paradajka, Slanina, Zemiaky, Syr (eidam), Cibula

Jablkovo-maková štrudľa
Ingrediencie: 250g hladkej múky, 1 lyžica octu, 1 lyžica medu, 2 lyžice oleja, štipka soli, 100 ml. vlažnej vody

Šumavská pečeň
Ingrediencie: 80 dkg zadného hovädzieho mäsa, 1 veľká cibuľa, 3 PL masti, 3 dkg slaniny, 3 PL hladkej múky, 15 dkg koreňovej zeleniny, huby, 0, 7 l mlieka, 0, 1 l smotany, 1 ČL horčice, divoké korenie, ocot, soľ

Mäsové špízy so zeleninou a paradajkovou omáčkou
Ingrediencie: 250 g roštenky, 8 veľkých šampiňónov, 8 kokteilových párkov, 8 plátkov prerastenej slaniny, 8 PL oleja, 4 malé tvrdé paradajky, 1 zelená paprika1 strúčik cesnaku , 1/2 ČL soli, 1/2 ČL čierneho korenia, 1/2 sladkej papriky, 1/2 ČL worcesterskej omáčky
Paradajková omáčka: 150 g krémovej smotany, 100 g paradajkového pretlaku, 50 g cibule nakrájanej na kocky, ½ pohárika nakrájanej pažítky, 1/8 l kečupu, mletá červená paprika , čierne korenie

Morka na smotane so šampiňónmi
Ingrediencie: 900 g morky (4 porcie), 100 g masla, 1 cibuľa, 2 dl smotany, 1 ČL hladkej múky, 1 PL paradajkového pretlaku, 100 g šampiňónov alebo 2 PL sušených hríbov, čierne korenie, soľ

Kotlety po Brnensky
Ingrediencie: 4 bravčové kotlety, 12 menších cibuliek, 12 strúčikov cesnaku, petržlenová vňať, pažítka, tuk na vyprážanie, mleté čierne korenie, soľ

Druhy jedál
Spôsoby prípravy jedla
Najlepšie recepty
  1. Čokoládové kura
  2. Rezne s lunexom
  3. Mamine rezne
  4. Bravčová pečeň so slaninkou v alobale
  5. Plnené paradajky
Najnovšie recepty
  1. "zemiakové kačice"
  2. Pangasius so zeleninou
  3. výborné morčacie medajlonky.
  4. Vianocná špecialita
  5. Ražniči
Diétne recepty
Bezlepková diéta Bezlepková diéta
Pre ľudí s celiakiou ponúkame bezlepkové recepty.
Bezmliečna diéta Bezmliečna diéta
Pre ľudí s alergiou na mlieko ponúkame bezmliečne recepty.
Bezvaječná diéta Bezvaječná diéta
Pre ľudí s alergiou na vajcia ponúkame bezvaječné recepty.
Bezsójová diéta Bezsójová diéta
Pre ľudí s alergiou na sóju ponúkame bezsójové recepty.
Bezorechová diéta Bezorechová diéta
Pre ľudí s alergiou na orechy ponúkame bezorechové recepty.
Kalendár potravín
Sezónny kalendár
Sezónny kalendár
Ovocie a zelenina pre konkrétny kalendárny mesiac.
Vitamíny v potravinách
Vitamíny v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina obsahujú aké vitamíny a stopové prvky.
Zdravie v potravinách
Zdravie v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina pomáhajú zdraviu človeka a akým spôsobom.
Orgánové hodiny Orgánové hodiny
V piebehu dňa sú telesné orgány najviac činné v rôznej dobe. Ak ste zvedavý, ktoré orgány kedy pracujú, pozrite si orgánové hodiny.
Výpočty
Výpočet obsahu alkoholu v krvi
Výpočet obsahu alkoholu v krvi

Koľko alkoholu dokáže Tvoje telo vstrebať?
 
Body Mass Index

Ako si na tom s váhou? Potrebuje Tvoje telo schudnúť?
Výpočet energetickej potreby
Výpočet energetickej potreby

Spočítaj si svoju optimálnu dennú energetickú potrebu tukov a sacharidov.
  Výpočet spotreby energie
Výpočet spotreby energie

Spočítaj spotrebu energie (energetický výdaj) pri rôznych aktivitách.
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií

Spočítaj, koľko času je potrebné na zníženie kalórií v tele pri rôznych aktivitách.