Online Kuchárka - zdravé a chutné recepty
Kuchárka zdravých a chutných receptov
"Láska prechádza cez žalúdok"
Obľúbené recepty+ Pridaj recept +
  Kuchárka   Recepty   Diskusia   Výpočty Ankety Výroky Potraviny Aktuality Knihy
 

Jablková žemľovka

Náklady na prípravu:
Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné
Náročnosť prípravy:
Náročnosť prípravy zložitá Náročnosť prípravy zložitá Náročnosť prípravy zložitá
Rýchlosť prípravy:
Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná
Hodnotenie:
dobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý bod
Celoročná sezóna Sladké jedlá Domáca kuchyňa Pečenie
Jablková žemľovka

Ingrediencie

500 g kyslastých jabĺk, 2 dcl bieleho vína, šťava zo štvrťky citróna, 100 g cukru, 40 g hrozienok, 5 starších žemlí (250 g), 3 vajcia, 1 lyžička roztopeného masla, štipka mletej škorice, 1-2 kalíšky rumu, práškový cukor na posypanie žemľovky, maslo na pomastenie a strúhanka na posypanie nádoby

Postup prípravy

Obielené jablká rozdelíme na osminky a do sklovita ich podusíme spolu na víne, do ktorého pridáme cukor, hrozienka, citrónovú šťavu. Potom obsah precedíme cez sitko a vzniknutý nálev necháme vychladnúť.

Žemle rozrežeme na tenšie plátky a navlhčíme ich časťou vychladnutého nálevu. Žemľami potom vyložíme dno a boky ohňovzdornej nádoby, ktorú najprv pomastíme maslom a vysypeme strúhankou. Ďalej pridáme podusené jablká a na ne znova žemľu. Postup ešte raz opakujeme tak, aby navrchu ostala žemľová vrstva.

Vo zvyšnej časti nálevu rozhabarkujeme vajce, maslo a škoricu. Zmesou polejeme žemľovku a v rúre ju pečieme asi 45 minút. Nakoniec ju vyklopíme na misu, pokvapkáme rumom a posypeme práškovým cukrom.

Doba prípravy 1:30 hod.

Rady a pomôcky od gazdinej

  • Ak varíte vajíčka, pridajte do vody trochu octu. Ak na niektorom vajíčku škrupina praskne jeho obsah nevytečie.
Kuchár Autor receptu: Recepty 2.1 - www.smware.sk | Dátum pridania 24. februára 2006 | Recept vytlačiť Tlač | Pridať recept medzi obľúbené Vlož medzi obľúbené
« Predchádzajúci recept «
Jablková tortička
» Nasledujúci recept »
Jablkové sendviče so šunkou a syrom
www.ToJeTrapas.sk Každému sa stal v živote nejaký trapas. A to nie raz. A ani nie naposledy. Portál ToJeTrapas ponúka priestor na zdieľanie trapasov. Chýba už len ten tvoj.
Knihy, kuchárky, receptáre
CestovinySlovenská bryndzaOmáčky a zálievkyKoláče a tortyVýborné šalátyVeľká kniha o pečení
Komentáre a hodnotenie receptu
Kometnár k receptu: Jablková žemľovka - 10 bodov

Moj oblubeny recept, ako chalana. :) Zboznujem tuto jednoduchu dobrotku!

Kuchár Pridal Dusan | Dátum pridania 25. marca 2006 16:18:21
Pridaj komentár k receptu
*
*

Nepoužívajte HTML kód. Môžte použiť špeciálne značky vpravo.
*
Kontrola
 
Špeciálne značky:
  • [b]text[/b]
  • [i]text[/i]
  • [u]text[/u]
  • [red]text[/red]
  • [green]text[/green]
  • [blue]text[/blue]
  • [yellow]text[/yellow]
  • :)
  • :))
  • ;)
  • :[
  • :/
  • :-o
  • :(

Podobné recepty
palacinky z ovsených vločiek
Ingrediencie: 1vajce, 7 dcl mlieka, pol sáčka ovsených vločiek, 20-25dkg polohr. múky, 15 dkg kr. cukru, rum(nemusí byť) podľa chuti

Palacinkové ovocie
Ingrediencie: banán, jablko, palacinkove cesto

Vianočková žemľovka mňam
Ingrediencie: 2 vianočky, 7 dl mlieka, 3 hrste suš. hrozienok, maslo, 4 veľké jablká, kryštálový cukor, vanilkový cukor, škoricový cukor, práškový cukor

Tvaroh s ananásom
Ingrediencie: 250 g nízkotučného tvarohu, 1/2 ananásu, 1/4 smotany na šlahanie, 4 polievkové lyžice medu, 1 polievková lyžica hrozienok, 1 polievková lyžica citrónovej šťavy

Ryžový nákyp
Ingrediencie: 300g ryže, soľ, 600ml mlieka, 2 balíčky vanilinového cukru, 4 vajcia, 400 g {aj zavárane}, 1 lyžicu tuku, ovocny sirup{alebo stavu z kompotu}, praskovy cukor

gaštanové pyré
Ingrediencie: jedlé gaštany, práškový cukor, rum

Druhy jedál
Spôsoby prípravy jedla
Najlepšie recepty
  1. Vianočková žemľovka mňam
  2. Jablková žemľovka
  3. Palacinkové ovocie
  4. Ryžový nákyp
  5. Vianočková žemľovka
Najnovšie recepty
  1. palacinky z ovsených vločiek
  2. Palacinkové ovocie
  3. Vianočková žemľovka mňam
  4. Tvaroh s ananásom
  5. Ryžový nákyp
Diétne recepty
Bezlepková diéta Bezlepková diéta
Pre ľudí s celiakiou ponúkame bezlepkové recepty.
Bezmliečna diéta Bezmliečna diéta
Pre ľudí s alergiou na mlieko ponúkame bezmliečne recepty.
Bezvaječná diéta Bezvaječná diéta
Pre ľudí s alergiou na vajcia ponúkame bezvaječné recepty.
Bezsójová diéta Bezsójová diéta
Pre ľudí s alergiou na sóju ponúkame bezsójové recepty.
Bezorechová diéta Bezorechová diéta
Pre ľudí s alergiou na orechy ponúkame bezorechové recepty.
Kalendár potravín
Sezónny kalendár
Sezónny kalendár
Ovocie a zelenina pre konkrétny kalendárny mesiac.
Vitamíny v potravinách
Vitamíny v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina obsahujú aké vitamíny a stopové prvky.
Zdravie v potravinách
Zdravie v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina pomáhajú zdraviu človeka a akým spôsobom.
Orgánové hodiny Orgánové hodiny
V piebehu dňa sú telesné orgány najviac činné v rôznej dobe. Ak ste zvedavý, ktoré orgány kedy pracujú, pozrite si orgánové hodiny.
Výpočty
Výpočet obsahu alkoholu v krvi
Výpočet obsahu alkoholu v krvi

Koľko alkoholu dokáže Tvoje telo vstrebať?
 
Body Mass Index

Ako si na tom s váhou? Potrebuje Tvoje telo schudnúť?
Výpočet energetickej potreby
Výpočet energetickej potreby

Spočítaj si svoju optimálnu dennú energetickú potrebu tukov a sacharidov.
  Výpočet spotreby energie
Výpočet spotreby energie

Spočítaj spotrebu energie (energetický výdaj) pri rôznych aktivitách.
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií

Spočítaj, koľko času je potrebné na zníženie kalórií v tele pri rôznych aktivitách.