Kuchárka zdravých a chutných receptov

"Láska prechádza cez žalúdok"

Obľúbené recepty │ + Pridaj recept +

Kysnuté cesto

Celoročná sezóna	Z kysnutého cesta	Domáca kuchyňa	Pečenie
Náklady na prípravu:	Náročnosť prípravy:	Rýchlosť prípravy:	Hodnotenie:

Ingrediencie

múka, tuk, mlieko, kvások, vajce, cukor, soľ

Postup prípravy

Najlepšie sa pripravuje v teplej miestnosti zo surovín, ktoré majú izbovú teplotu. Najprv treba urobiť kvások: Do malého množstva vlažného (nie horúceho) mlieka sa pridá trocha cukru, múky a rozmrvené droždie. Droždie musí byť čerstvé.

Správne vypracované cesto je hladké a odlepuje sa od varechy. Povrch cesta sa popráši múkou a potom sa prikryje na eplom mieste. Medzitým sa môže niekoľkokrát premiešať.

Treba dať pozor, aby cesto neprekyslo, správne vykysnuté cesto zväčší svoj objem asi o polovicu.

Koláče z kysnutého cesta treba klásť na plech ďalej od seba a nechať ich ešte nakysnúť. Piecť sa dávajú do dobre vyhriatej rúry a po niekoľkých minútach sa teplota zmierni.

Rúra sa spočiatku nesmie otvárať, inak cesto klesne a zníži sa jeho kvalita.

Rady a pomôcky od gazdinej

Mlieko neskysne a ostane sladké aj niekoľko dní ak doň vložíte list z chrenu.

Autor receptu: Recepty 2.1 - www.smware.sk |

27. februára 2006 |

Tlač |

Vlož medzi obľúbené

« Predchádzajúci recept «
Kurča v cestíčku

» Nasledujúci recept »
Kysnuté cesto na buchty

Knihy, kuchárky, receptáre

Komentáre a hodnotenie receptu

Kometnár k receptu: Kysnuté cesto

dobry den ja by som potrebovala vediet ako sa robi kysnute cesto poradte mi dakujem vam

Pridal Adriana |

23. februára 2011 11:04:34

Kometnár k receptu: Kysnuté cesto

ale toto neni recept, ale iba rada

Pridal maya |

9. júna 2010 16:02:34

Kometnár k receptu: Kysnuté cesto

waaaaáááááááááv mno toto to jéééééééé skv000leeeeéééééé

Pridal veronika |

17. novembra 2009 16:12:13

Kometnár k receptu: Kysnuté cesto

mno nevete daat daakee recepti normalne ktire veem urtobit vi debili

Pridal chymena55 |

17. novembra 2009 16:10:39

Kometnár k receptu: Kysnuté cesto - 7 bodov

iii ooo ppp kkk ooo

Pridal iii |

5. februára 2009 12:28:55

Pridaj komentár k receptu

Hodnotenie
Vaše meno^*
Váš komentár^* Nepoužívajte HTML kód. Môžte použiť špeciálne značky vpravo.
Opíšte kód^*

Špeciálne značky:

[b]text[/b]
[i]text[/i]
[u]text[/u]
[red]text[/red]
[green]text[/green]
[blue]text[/blue]
[yellow]text[/yellow]
:)
:))
;)
:[
:/
:-o
:(

Podobné recepty

Buchty kysnuté na plechu
Ingrediencie: 1000g polohrubej múky, 3 vajcia, 30 dl oleja, 100 g droždia, 0, 5 l mlieka, troška soli, 1/2 balíčka vanilkového cukru a 1/4 balíčka prášku do pečiva

Kysnuté cesto z elektrického miesiča
Ingrediencie: 400 g polohrubej múky, 40 g droždia, 100 ml vlažného mlieka, 80 g cukru, 2 vajcia, 80 g masla (margarínu), soľ

Kysnuté cesto s olejom
Ingrediencie: 500 g polohrubej múky, 2 vajcia, 200 ml mlieka, 200 ml oleja, 25 g droždia, 1 lyžička cukru, soľ

Kysnuté cesto na buchty
Ingrediencie: 550 g polohrubej múky, 80 g tuku, 80 g tuku, 1 lyžička vanilínového cukru, citrónová kôra, 1 žĺtok, štipka soli, 20 g droždia, 250 ml mlieka

Druhy jedál

Spôsoby prípravy jedla

Najlepšie recepty

Najnovšie recepty

Diétne recepty

	Bezlepková diéta Pre ľudí s celiakiou ponúkame bezlepkové recepty.
	Bezmliečna diéta Pre ľudí s alergiou na mlieko ponúkame bezmliečne recepty.
	Bezvaječná diéta Pre ľudí s alergiou na vajcia ponúkame bezvaječné recepty.
	Bezsójová diéta Pre ľudí s alergiou na sóju ponúkame bezsójové recepty.
	Bezorechová diéta Pre ľudí s alergiou na orechy ponúkame bezorechové recepty.

Kalendár potravín

	Sezónny kalendár Ovocie a zelenina pre konkrétny kalendárny mesiac.
	Vitamíny v potravinách Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina obsahujú aké vitamíny a stopové prvky.
	Zdravie v potravinách Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina pomáhajú zdraviu človeka a akým spôsobom.
	Orgánové hodiny V piebehu dňa sú telesné orgány najviac činné v rôznej dobe. Ak ste zvedavý, ktoré orgány kedy pracujú, pozrite si orgánové hodiny.

Výpočty

Výpočet obsahu alkoholu v krvi Koľko alkoholu dokáže Tvoje telo vstrebať?		Body Mass Index Ako si na tom s váhou? Potrebuje Tvoje telo schudnúť?
Výpočet energetickej potreby Spočítaj si svoju optimálnu dennú energetickú potrebu tukov a sacharidov.		Výpočet spotreby energie Spočítaj spotrebu energie (energetický výdaj) pri rôznych aktivitách.
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií Spočítaj, koľko času je potrebné na zníženie kalórií v tele pri rôznych aktivitách.

RSS │ Kontakt │ Pravidlá používania │ Hľadaj recept │ Výroky o jedle │ Ankety │ Výpočty │ Aktuality │ Šepkárka pre gazdinú │

Copyright © 2006 - 2012 WEBMASTER. All rights reserved.
Partneri: Krtkovanie, Fotky, Skratky, Čítanie, Zábava, Diplomovka, Psychológia, Manageria, Kalendár, Tools, Antikvariát Sova, Stolár, Kotly, Kovovýroba, Orava,
Bytové doplnky, Pemwood - palivové drevo, Online Nákupné Centrum, Centrum krásy a zdravia, Som v Prahe, Spravodajstvo Mráčik, RSS Katalóg, Twitter katalóg, Monitoring,
Kalkulačka, Športové centrum, Bankomaty na Slovensku, Bankomaty v České republice, Vítkovci, Tvoj Lekár, Ponuky práce v zdravotníctve, Zdravotná poradňa, Tvůj lékař, Kto hýbe Slovenskom, Kdo hýbe Českem, Upratovanie