Online Kuchárka - zdravé a chutné recepty
"Láska prechádza cez žalúdok"
+ Pridaj recept +
  Recepty   Obľúbené recepty   Diskusia   Výpočty Výroky Potraviny Aktuality (23)
 

Zapekané cestoviny so zeleninou

Náklady na prípravu:
Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné
Náročnosť prípravy:
Náročnosť prípravy priemerná Náročnosť prípravy priemerná Náročnosť prípravy priemerná
Rýchlosť prípravy:
Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná
Hodnotenie:
dobrý boddobrý boddobrý boddobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bodnedobrý bod
Celoročná sezóna
Zapekané cestoviny
Domáca kuchyňa
Pečenie

Ingrediencie

400 g (1 balenie) väčších cestovín (špirály mušle...), 350 g (1 balenie) mrazenej zeleniny (kukurica hrach mrkva), téglik kyslej smotany, 3 vajcia, soľ, majoránka, mleté čierne korenie , maslo na vytretie zapekacej misy, 30 dkg údeniny (párky; párková klobása; klobása suchá saláma), 200 g tvrdého syra

Postup prípravy

Zapekaciu misu vymastíme maslom, spodok pokryjeme polovicou uvarených cestovín, pokryjeme uvarenou zeleninou. Ako ďalšiu vrstvu použijeme vybranú údeninu nakrájanú na tenko. Posypeme na kocky pokrájaným syrom (100 g), posolíme a na vrch dáme druhú polovicu cestovín. Použitím vidličky jemne premiešame suroviny v zapekacej mise (kvôli lepšej chuti). Vrch posypeme strúhaným syrom, pridáme tri plátky masla a zalejeme zmesou pripravenou z vajec, smotany, 2 lyžičiek majoránky, soli a 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia, ktorú rozmixujeme s ponorným mixérom. Zapečieme v predhriatej rúre, kým nezatuhne vaječná zmes.

Rady a pomôcky od gazdinej

  • Ak varíte cestoviny, potrite hranu pokrievky dookola maslom. Voda zaručene nevykypí.
Kuchár Autor receptu: Dáša | Dátum pridania 30. mája 2006 | Recept vytlačiť Tlač | Pridať recept medzi obľúbené Vlož medzi obľúbené
« Predchádzajúci recept «
Rezancový nákyp
» Nasledujúci recept »
Špagety s oštiepkom