Online Kuchárka - zdravé a chutné recepty
"Láska prechádza cez žalúdok"
+ Pridaj recept +
  Recepty   Obľúbené recepty   Diskusia   Výpočty Výroky Potraviny Aktuality (23)
 

Ryžový nákyp

Náklady na prípravu:
Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné
Náročnosť prípravy:
Náročnosť prípravy priemerná Náročnosť prípravy priemerná Náročnosť prípravy priemerná
Rýchlosť prípravy:
Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná
Hodnotenie:
dobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý bodnedobrý bod
Celoročná sezóna
Sladké jedlá
Čínska kuchyňa
Pečenie

Ingrediencie

300g ryže, soľ, 600ml mlieka, 2 balíčky vanilinového cukru, 4 vajcia, 400 g {aj zavárane}, 1 lyžicu tuku, ovocny sirup{alebo stavu z kompotu}, praskovy cukor

Postup prípravy

Ryžu dobre prepláchneme teplou vodou a necháme v sitku odkvapkať. Do nádoby s hrubším dnom dáme zohriať mlieko, pridáme trochu soli, ryžu a prikrytú ju uvaríme do mäkka. Keď ryža trocha vychladne, vmiešame do nej žĺtky a vanilínový cukor. Zapekaciu misu vymastíme maslom, dáme do nej vrstvu ryže, ovocia a opäť ryže. Vo vyhriatej rúre nákyp pečieme asi 10 minút, potom naň rozotrieme sneh z bielkov a pečieme, kým nezružovie. Porcie nákypu polejeme sirupom alebo šťavou a posypeme cukrom.

Rady a pomôcky od gazdinej

  • Keď sa varí ryža, pridajte do nej trochu citrónovej šťavy. Zostane biela a nadýchaná. Neprevarí sa, keď pridáte trochu mäso.
Kuchár Autor receptu: Darina Sabová | Dátum pridania 30. decembra 2006 | Recept vytlačiť Tlač | Pridať recept medzi obľúbené Vlož medzi obľúbené
« Predchádzajúci recept «
kurca na paprike
» Nasledujúci recept »
Vianočná kapustnica podľa apiho.