Online Kuchárka - zdravé a chutné recepty
Kuchárka zdravých a chutných receptov
"Láska prechádza cez žalúdok"
Obľúbené recepty+ Pridaj recept +
  Kuchárka   Recepty   Diskusia   Výpočty Ankety Výroky Potraviny Aktuality Knihy
 

Vanilková zmrzlina našich babičiek

Náklady na prípravu:
Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné
Náročnosť prípravy:
Náročnosť prípravy priemerná Náročnosť prípravy priemerná Náročnosť prípravy priemerná
Rýchlosť prípravy:
Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná
Hodnotenie:
Nik ešte nehodnotil!
Celoročná sezóna Zmrzliny Domáca kuchyňa Za studena
Vanilková zmrzlina našich babičiek

Ingrediencie

1/2 l mlieka, 5 žĺtkov, 120 g práškového cukru, 1/2 vanilkového lusku (po dĺžke rozrezaného)

Postup prípravy

Mlieko, žĺtky, cukor a vanilkový lusk ušľaháme dohusta. Keď je hmota hladká, postavíme zmes do vodného kúpeľa a za stáleho šľahania šľaháme tak, aby hmota zostávala na varečke v silnejšej vrstve. Nevaríme! Precedíme, vychladíme v studenom vodnom kúpeli a necháme v zmrzlinovom strojčeku zmraziť. Ak nemáme strojček, postavíme do nádoby z rozdrveným ľadom a pomaličky šľaháme asi 20-30 minút, až je zmrzlina tuhá.

Rady a pomôcky od gazdinej

  • Mlieko neskysne a ostane sladké aj niekoľko dní ak doň vložíte list z chrenu.
Kuchár Autor receptu: Zmrzlinárka | Dátum pridania 9. mája 2007 | Recept vytlačiť Tlač | Pridať recept medzi obľúbené Vlož medzi obľúbené
« Predchádzajúci recept «
Vanilková zmrzlina
» Nasledujúci recept »
Vanilková zmrzlina s okoreneným ananásom
Knihy, kuchárky, receptáre
Ovocné saláty a dezertyLetní ovoce v kuchyniDezertyPečenieVelká škola vařeníKoktejly - s alkoholem i bez něj
Komentáre a hodnotenie receptu

K tomuto receptu zatiaľ nie sú pridelené žiadne komentáre.

Pridaj komentár k receptu
*
*

Nepoužívajte HTML kód. Môžte použiť špeciálne značky vpravo.
*
Kontrola
 
Špeciálne značky:
  • [b]text[/b]
  • [i]text[/i]
  • [u]text[/u]
  • [red]text[/red]
  • [green]text[/green]
  • [blue]text[/blue]
  • [yellow]text[/yellow]
  • :)
  • :))
  • ;)
  • :[
  • :/
  • :-o
  • :(

Podobné recepty
jablkovo-banánová zmrzlina
Ingrediencie: 5 banánov, 5 jabľk

Zmrzlina až z Nového Zélandu
Ingrediencie: 600ml šľahačkovej smotany, 1 malá plechovka kondenzovaného sladeného mlieka, dobroty podľa chuti - kúsky čokolády, hrozienka naložené v rume, posekané vlaššké orechy, kúsky ovocia

Zmrzlinová lahôdka
Ingrediencie: 3 vajcia, 300 ml sladkej smotany, 10 kandizovaných čerešní, 1 lyžica pomletých lieskových orieškov, 3 lyžice práškového cukru, na hrot noža angeliky

Zmrzlina v pomaranči
Ingrediencie: 6 pomarančov, 2 žĺtky 60 g cukru, 2 dl smotany na šľahanie

Zmrzlina s vínovou polevou
Ingrediencie: 1/2 l orieškovej zmrzliny, 3 žĺtky + 1 celé vajce, 40 g cukru, 1/8 l suchého bieleho vína, 8 trubičiek

Zmrzlina s ananásom
Ingrediencie: 8 koliesok čerstvého alebo kompotového ananásu, 8 kopčekov vanilkovej zmrzliny, 4 lyžice karamelu, 4 lyžice ušľahanej parížskej šľahačky, 4 kúsky mäty na ozdobenie

Druhy jedál
Spôsoby prípravy jedla
Najlepšie recepty
  1. jablkovo-banánová zmrzlina
  2. Šerbet
  3. Oriešková zmrzlina
  4. Jahodová zmrzlina
  5. Čokoládová zmrzlina
Najnovšie recepty
  1. jablkovo-banánová zmrzlina
  2. Zmrzlina až z Nového Zélandu
  3. Zmrzlinová lahôdka
  4. Zmrzlina v pomaranči
  5. Zmrzlina s vínovou polevou
Diétne recepty
Bezlepková diéta Bezlepková diéta
Pre ľudí s celiakiou ponúkame bezlepkové recepty.
Bezmliečna diéta Bezmliečna diéta
Pre ľudí s alergiou na mlieko ponúkame bezmliečne recepty.
Bezvaječná diéta Bezvaječná diéta
Pre ľudí s alergiou na vajcia ponúkame bezvaječné recepty.
Bezsójová diéta Bezsójová diéta
Pre ľudí s alergiou na sóju ponúkame bezsójové recepty.
Bezorechová diéta Bezorechová diéta
Pre ľudí s alergiou na orechy ponúkame bezorechové recepty.
Kalendár potravín
Sezónny kalendár
Sezónny kalendár
Ovocie a zelenina pre konkrétny kalendárny mesiac.
Vitamíny v potravinách
Vitamíny v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina obsahujú aké vitamíny a stopové prvky.
Zdravie v potravinách
Zdravie v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina pomáhajú zdraviu človeka a akým spôsobom.
Orgánové hodiny Orgánové hodiny
V piebehu dňa sú telesné orgány najviac činné v rôznej dobe. Ak ste zvedavý, ktoré orgány kedy pracujú, pozrite si orgánové hodiny.
Výpočty
Výpočet obsahu alkoholu v krvi
Výpočet obsahu alkoholu v krvi

Koľko alkoholu dokáže Tvoje telo vstrebať?
 
Body Mass Index

Ako si na tom s váhou? Potrebuje Tvoje telo schudnúť?
Výpočet energetickej potreby
Výpočet energetickej potreby

Spočítaj si svoju optimálnu dennú energetickú potrebu tukov a sacharidov.
  Výpočet spotreby energie
Výpočet spotreby energie

Spočítaj spotrebu energie (energetický výdaj) pri rôznych aktivitách.
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií

Spočítaj, koľko času je potrebné na zníženie kalórií v tele pri rôznych aktivitách.