Online Kuchárka - zdravé a chutné recepty
Kuchárka zdravých a chutných receptov
"Láska prechádza cez žalúdok"
Obľúbené recepty+ Pridaj recept +
  Kuchárka   Recepty   Diskusia   Výpočty Ankety Výroky Potraviny Aktuality (48) Knihy
 

Bryndzové halušky I

Náklady na prípravu:
Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné
Náročnosť prípravy:
Náročnosť prípravy priemerná Náročnosť prípravy priemerná Náročnosť prípravy priemerná
Rýchlosť prípravy:
Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná
Hodnotenie:
dobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý bod
Celoročná sezóna Ostatné bazmäsitá jedlá Domáca kuchyňa Varenie
Bryndzové halušky I

Ingrediencie

zemiaky 600g, bryndza 250g, hladká múka 200g, údená slaninka 100g, soľ

Postup prípravy

Očistené zemiaky postrúhame, posolíme, pridáme múku a premiešame. Hotové cesto pomocou haluškárne alebo nožom z lopára hádžeme do vriacej vody so soľou a varíme. Uvarené halušky sú vtedy, keď klesajú ku dnu. Vtedy ich scedíme, nepreplachujeme studenou vodou a dáme do pripravenej misy s bryndzou. Premiešame a pridáme horúcu rozškvarenú slaninku. Ako prílohu podávame zákys, kefír, mlieko.

Rady a pomôcky od gazdinej

  • Slanina (cesnak, párok) ľahko vnikne do mäso, ak budete mäso špikovať v smere vlákien. Pri krájaní naprieč vláknami zostanú v mäse biele štvorčeky slaniny.
Kuchár Autor receptu: Bryndziar | Dátum pridania 16. mája 2007 | Recept vytlačiť Tlač | Pridať recept medzi obľúbené Vlož medzi obľúbené
« Predchádzajúci recept «
Vypražená bryndza
» Nasledujúci recept »
Bryndzové halušky II
Knihy, kuchárky, receptáre
Grilování a saláty na létoCestovinySaláty a pomazánkyOvocné saláty a dezertySlovenská bryndzaVýborné šaláty
Komentáre a hodnotenie receptu
Kometnár k receptu: Bryndzové halušky I

halušky sapodarili Mucko si pochutil

Kuchár Pridal jaro | Dátum pridania 30. novembra 2010 19:10:39
Kometnár k receptu: Bryndzové halušky I

prvykrat idem varit halušky pre Mucka držte mi palce

Kuchár Pridal jaro | Dátum pridania 30. novembra 2010 13:50:11
Kometnár k receptu: Bryndzové halušky I

Tak skus salaš Krajinka pri Ružomberku...

Kuchár Pridal Martin | Dátum pridania 22. novembra 2010 18:58:40
Kometnár k receptu: Bryndzové halušky I - 10 bodov

halusky mozem odporucsat aj princovi.namiesto bryndze odporucam pouzit ajtaveny syr so smotanou,a kysle domace mlieko,alebo dobre acidofilne mlieko,odlezane aspon styri az pat dni v chladnicke.musi byt huste ako kysla smotana.vrele odporucam.mnam.

Kuchár Pridal maria | Dátum pridania 15. novembra 2010 22:22:01
Kometnár k receptu: Bryndzové halušky I

Uvarené halušky sú vtedy, keď vyplávajú na povrch nie keď klesnú ku dnu!!!!Ja mám zatiaľ len toľko :-D Najlepší pomer od oka.

Kuchár Pridal Juri | Dátum pridania 1. júna 2010 22:06:32
Kometnár k receptu: Bryndzové halušky I - 10 bodov

najlepšie čo môže byť,

Kuchár Pridal mery6 | Dátum pridania 22. októbra 2009 02:20:58
Kometnár k receptu: Bryndzové halušky I - 10 bodov

Aky podiel muky by mal byt v tych zemiakoch

Kuchár Pridal Gecov | Dátum pridania 27. septembra 2009 21:31:10
Kometnár k receptu: Bryndzové halušky I

len tak pre info : halusky su hotove ked vyplavaju na povrch a najlepsie je halusky vyberat drevenou naberackou a necedit

ale je to supeer jedlo

Kuchár Pridal maryska | Dátum pridania 16. júla 2009 13:27:29
Kometnár k receptu: Bryndzové halušky I - 9 bodov

výborné halušky-ale dá sa urobit kvázi bryndza aj z plnotučného tvarohu-pridá sa k nemu čajová lyž.soli vymieša sa a v kelímku sa nechá mimo chladničky 48hod. potom sa prelisuje cez sitko a je z toho chuťovo skoro bryndza-na halušky sa dá dobre použiť.

Kuchár Pridal maja.jelka | Dátum pridania 21. júna 2009 16:55:57
Kometnár k receptu: Bryndzové halušky I - 9 bodov

výborné halušky-ale dá sa urobit kvázi bryndza aj z plnotučného tvarohu-pridá sa k nemu čajová lyž.soli vymieša sa a v kelímku sa nechá mimo chladničky 48hod. potom sa prelisuje cez sitko a je z toho chuťovo skoro bryndza-na halušky sa dá dobre použiť.

Kuchár Pridal maja.jelka | Dátum pridania 21. júna 2009 16:47:12
Kometnár k receptu: Bryndzové halušky I - 10 bodov

Bryndzove halusky je moje naj jedlo. Varievam ich aj mojim Anglickym znamim. A zasadne len zo Slovenskou bryndzov. Pretoze ta sa neda nicim inym(syrom)nahradit.

Kuchár Pridal M.J. | Dátum pridania 17. apríla 2009 21:07:25
Kometnár k receptu: Bryndzové halušky I - 10 bodov

Bryndzove halusky je moje naj jedlo. Varievam ich aj mojim Anglickym znamim. A zasadne len zo Slovenskou bryndzov. Pretoze ta sa neda nicim inym(syrom)nahradit.

Kuchár Pridal M.J. | Dátum pridania 17. apríla 2009 21:04:40
Kometnár k receptu: Bryndzové halušky I

halusky su naj slovenske jedlo mnam

Kuchár Pridal majka 38 | Dátum pridania 20. marca 2009 15:24:19
Kometnár k receptu: Bryndzové halušky I - 10 bodov

su zle brindzove halusky

Kuchár Pridal debil | Dátum pridania 19. februára 2009 12:29:17
Kometnár k receptu: Bryndzové halušky I - 10 bodov

mam strasne rada halusky a su vyborne mnam ahhahhahaahhah milujem halusky

Kuchár Pridal monika balazovaa | Dátum pridania 19. februára 2009 12:28:20
Kometnár k receptu: Bryndzové halušky I - 10 bodov

mam strasne rada halusky a su viborne mnam ahhahhahaahhah

Kuchár Pridal monika balazovaa | Dátum pridania 19. februára 2009 12:27:46
Kometnár k receptu: Bryndzové halušky I

Vyborna prezyvka... ;-))

Kuchár Pridal Miki | Dátum pridania 16. januára 2009 12:55:44
Kometnár k receptu: Bryndzové halušky I - 10 bodov

Halusky su super jedlo a vzdy sa na ne tesim!!! ;)

Kuchár Pridal hovno | Dátum pridania 10. októbra 2008 13:28:49
Kometnár k receptu: Bryndzové halušky I - 10 bodov

halusky su vyborne!!!!!!!!!!!!!

Kuchár Pridal linda | Dátum pridania 16. septembra 2008 17:14:53
Kometnár k receptu: Bryndzové halušky I

Halušky milujem. Niet nad domáce bryndzové halušky. V reštaurácii som dobré halušky ešte nejedol.

Kuchár Pridal Andy | Dátum pridania 29. mája 2007 08:44:29
Pridaj komentár k receptu
*
*

Nepoužívajte HTML kód. Môžte použiť špeciálne značky vpravo.
*
 
Špeciálne značky:
  • [b]text[/b]
  • [i]text[/i]
  • [u]text[/u]
  • [red]text[/red]
  • [green]text[/green]
  • [blue]text[/blue]
  • [yellow]text[/yellow]
  • :)
  • :))
  • ;)
  • :[
  • :/
  • :-o
  • :(

Podobné recepty
Ryžové placky s bylinkami
Ingrediencie: Suroviny pre 2 porcie: 250 g ryža, 1 ks cibule, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžice masla, 500 ml Knorr Zeleninový bujón, 1 vajce, 4 lyžice strúhaného syra, 1 lyžica hladkej múky, 2 lyžice nakrájanej žeruchy, štipku mletého korenia, štipku soli, na opečenie olej, na ozdobenie paradajky, petržlen a plátky cibule

Pšenové placky
Ingrediencie: 250 g pšena (olúpaného prosa ), 1/2 l kyslého mlieka, soľ, kvasnice, cesnak, olej, 300 g polohrubej múky, vegetu, 2 zelené papriky, rajčinu, 1 cibuľu, uhorku, ocot, cukor, čierne korenie, sladkú papriku, 2 vajcia, olej

Pohánkové placky
Ingrediencie: hrnček pohánky, hrnček vody, majoránka, rozmarín, cesnak, cibuľa, olivový olej, soľ, čierne korenie, staré rohlíky

Obilná placka
Ingrediencie: ovsené vločky, vodu alebo mlieko, 4 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, olej na vyprážanie

Chrumkavé placky z ovsených vločiek
Ingrediencie: 200 g ovsených vločiek, 2 väčšie zemiaky, 1 veľká cibuľa, 1 celý cesnak (palička), 2 - 3 vajcia, 1 lyžička soli, štipka korenia, štipka majoránky, olej na smaženie

Ryžové placky Tokugawa
Ingrediencie: ryža, masox, vajcia, múka, čierne korenie, paprika, majoránka, kečup, sójová omáčka , prípadne malá cibuľka

Diétne recepty
Bezlepková diéta Bezlepková diéta
Pre ľudí s celiakiou ponúkame bezlepkové recepty.
Bezmliečna diéta Bezmliečna diéta
Pre ľudí s alergiou na mlieko ponúkame bezmliečne recepty.
Bezvaječná diéta Bezvaječná diéta
Pre ľudí s alergiou na vajcia ponúkame bezvaječné recepty.
Bezsójová diéta Bezsójová diéta
Pre ľudí s alergiou na sóju ponúkame bezsójové recepty.
Bezorechová diéta Bezorechová diéta
Pre ľudí s alergiou na orechy ponúkame bezorechové recepty.
Kalendár potravín
Sezónny kalendár
Sezónny kalendár
Ovocie a zelenina pre konkrétny kalendárny mesiac.
Vitamíny v potravinách
Vitamíny v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina obsahujú aké vitamíny a stopové prvky.
Zdravie v potravinách
Zdravie v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina pomáhajú zdraviu človeka a akým spôsobom.
Orgánové hodiny Orgánové hodiny
V piebehu dňa sú telesné orgány najviac činné v rôznej dobe. Ak ste zvedavý, ktoré orgány kedy pracujú, pozrite si orgánové hodiny.
Výpočty
Výpočet obsahu alkoholu v krvi
Výpočet obsahu alkoholu v krvi

Koľko alkoholu dokáže Tvoje telo vstrebať?
  Body Mass Index
Body Mass Index

Ako si na tom s váhou? Potrebuje Tvoje telo schudnúť?
Výpočet energetickej potreby
Výpočet energetickej potreby

Spočítaj si svoju optimálnu dennú energetickú potrebu tukov a sacharidov.
  Výpočet spotreby energie
Výpočet spotreby energie

Spočítaj spotrebu energie (energetický výdaj) pri rôznych aktivitách.
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií

Spočítaj, koľko času je potrebné na zníženie kalórií v tele pri rôznych aktivitách.