Online Kuchárka - zdravé a chutné recepty
Kuchárka zdravých a chutných receptov
"Láska prechádza cez žalúdok"
Obľúbené recepty+ Pridaj recept +
  Kuchárka   Recepty   Diskusia   Výpočty Ankety Výroky Potraviny Aktuality Knihy
 

Oravská priehrada pani Feldekovej

Náklady na prípravu:
Náklady na prípravu nízke Náklady na prípravu nízke Náklady na prípravu nízke
Náročnosť prípravy:
Náročnosť prípravy jendoduchá Náročnosť prípravy jendoduchá Náročnosť prípravy jendoduchá
Rýchlosť prípravy:
Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná
Hodnotenie:
dobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý bodnedobrý bod
Celoročná sezóna Zemiakové jedlá Domáca kuchyňa Varenie

Ingrediencie

zemiaky, cibuľa, slanina a kyslé mlieko podľa počtu ľudí a podľa chuti

Postup prípravy

Očistené a umyté zemiaky necháme uvariť v mierne osolenej vode. Zatiaľ orestujeme na oleji nakrájanú cibuľu na menšie časti, trošku osolíme a pražíme do sklovita. Nakrájanú slaninu, tiež na menšie kúsky pražíme na trocha oleji, kým sa nerozpustí tuk v nej. Uvarené zemiaky roztlačíme na kašu, pridáme maslo podľa chuti, osolenú cibuľu a slaninu (aj s masťou, aby boli zemiaky vláčne) a premiešame. Do misky dáme na jednu stranu horúcu kašu a do druhej polky misky zalejeme kyslé mlieko. Želám dobrú chuť pri tomto jednoduchom jedle.

Rady a pomôcky od gazdinej

  • Slanina (cesnak, párok) ľahko vnikne do mäso, ak budete mäso špikovať v smere vlákien. Pri krájaní naprieč vláknami zostanú v mäse biele štvorčeky slaniny.

Zdravá výživa

Bezmliečna diétaBezmliečny recept neobsahuje laktózu (mliečny cukor). Je vhodný pre ľudí, ktorí netolerujú mlieko a mliečne výrobky. Pozri aj ostatné bezmliečne recepty!
Kuchár Autor receptu: Veronik | Dátum pridania 10. augusta 2007 | Recept vytlačiť Tlač | Pridať recept medzi obľúbené Vlož medzi obľúbené
« Predchádzajúci recept «
jahodovy puding s ovocim
» Nasledujúci recept »
Veronikino lahodné tajomstvo
Knihy, kuchárky, receptáre
Wok a opekanieSalátyCestovinySlovenská bryndzaVýborné šalátyPárty a jej basic
Komentáre a hodnotenie receptu
Kometnár k receptu: Oravská priehrada pani Feldekovej

Recept s kyslým mliekom by nemal byť umiestnený medzi receptami pre bezmliečne jedlá.

Kuchár Pridal Marián | Dátum pridania 13. augusta 2008 11:49:37
Kometnár k receptu: Oravská priehrada pani Feldekovej - 10 bodov

Super jedlo. Mám ho vyskúšané. Odporúčam každému.

Kuchár Pridal Jana | Dátum pridania 23. februára 2008 10:24:42
Kometnár k receptu: Oravská priehrada pani Feldekovej

Som rada, že som ho takto pripomenula, áno, je aj pre mňa skutočne chutný, aj keď si môžem dovoliť iné drahšie a zložitejšie jedlá. Jednoduchosť má svoje čaro aj v jedle.(inak, tiež som z východu, ale tá chudoba bola kedysi všade, preto tá Orava).

Kuchár Pridal veronik | Dátum pridania 22. augusta 2007 23:13:10
Kometnár k receptu: Oravská priehrada pani Feldekovej - 9 bodov

Pochádzam zo Zborova pri Bardejove kde nám moja mama často robievala tuto vynikajúcu pochutinu,na nej som vyrástol.Ďakujem že ste mi ju pripomenuli

Kuchár Pridal Jano Babej | Dátum pridania 20. augusta 2007 17:25:52
Kometnár k receptu: Oravská priehrada pani Feldekovej - 9 bodov

Príjemný a jednoduchý ľudový recept. Odporúčam

Kuchár Pridal Modest | Dátum pridania 19. augusta 2007 15:57:07
Pridaj komentár k receptu
*
*

Nepoužívajte HTML kód. Môžte použiť špeciálne značky vpravo.
*
Kontrola
 
Špeciálne značky:
  • [b]text[/b]
  • [i]text[/i]
  • [u]text[/u]
  • [red]text[/red]
  • [green]text[/green]
  • [blue]text[/blue]
  • [yellow]text[/yellow]
  • :)
  • :))
  • ;)
  • :[
  • :/
  • :-o
  • :(

Podobné recepty
Zemiakové lievance
Ingrediencie: 500 g zemiakov, 0.3 l mlieka, 60 g oleja, 3 vajcia, strúhaný muškátový oriešok, soľ

Orechovo - zemiakové placky
Ingrediencie: 20 - 30 dag varených zemiakov, 1 vajce, 2 - 3 lyžice hladkej múky, 1 lyžica strúhaných orechov, štipku soli, olej na smaženie

Plnené zemiakové placky
Ingrediencie: 1 kg zemiakov, 2 vajcia, 2 lyžice polohrubej múky, 1 viazaničku reďkvičiek, 1 pór, 1 hlávkový šalát, 8 plátkov hydinovej šunky alebo salámy, 300 g mäkkého tvarohu, 1 dl smotany alebo mlieka, 2 lyžičky strúhaného chrenu, 8 lyžíc oleja, citrónovú šťavu, soľ, mleté biele korenie, strúhaný muškátový oriešok, 1 lyžičku majoránky

Zemiakové placky s domácimi oškvarkami
Ingrediencie: 600 g očistených surových zemiakov, 100 g hladkej múky, 100 g posekaných oškvarkov, 1 dl mlieka, 2 vajcia, rozotrený cesnak, soľ, mleté korenie, majoránka, masť

Zemiakové placky, šlejšky, krokety
Ingrediencie: 600 g varených zemiakov, 150 g múky, 1 vajce, soľ

Zemiakové placky 2
Ingrediencie: 1 kg varených zemiakov, 3 lyžice rozsekaných oškvarkov, 1 vajce, 3 strúčiky cesnaku, štipka majoránky, asi 200 g polohrubej múky, stužený tuk na pečenie

Druhy jedál
Spôsoby prípravy jedla
Najlepšie recepty
  1. Zemiakové placky starej mamy
  2. Oravská priehrada pani Feldekovej
  3. Zemiaková placka
  4. Zemiakové placky zo studených zemiakov
  5. Zemiakové placky, šlejšky, krokety
Najnovšie recepty
  1. Zemiakové lievance
  2. Orechovo - zemiakové placky
  3. Plnené zemiakové placky
  4. Zemiakové placky s domácimi oškvarkami
  5. Zemiakové placky, šlejšky, krokety
Diétne recepty
Bezlepková diéta Bezlepková diéta
Pre ľudí s celiakiou ponúkame bezlepkové recepty.
Bezmliečna diéta Bezmliečna diéta
Pre ľudí s alergiou na mlieko ponúkame bezmliečne recepty.
Bezvaječná diéta Bezvaječná diéta
Pre ľudí s alergiou na vajcia ponúkame bezvaječné recepty.
Bezsójová diéta Bezsójová diéta
Pre ľudí s alergiou na sóju ponúkame bezsójové recepty.
Bezorechová diéta Bezorechová diéta
Pre ľudí s alergiou na orechy ponúkame bezorechové recepty.
Kalendár potravín
Sezónny kalendár
Sezónny kalendár
Ovocie a zelenina pre konkrétny kalendárny mesiac.
Vitamíny v potravinách
Vitamíny v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina obsahujú aké vitamíny a stopové prvky.
Zdravie v potravinách
Zdravie v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina pomáhajú zdraviu človeka a akým spôsobom.
Orgánové hodiny Orgánové hodiny
V piebehu dňa sú telesné orgány najviac činné v rôznej dobe. Ak ste zvedavý, ktoré orgány kedy pracujú, pozrite si orgánové hodiny.
Výpočty
Výpočet obsahu alkoholu v krvi
Výpočet obsahu alkoholu v krvi

Koľko alkoholu dokáže Tvoje telo vstrebať?
 
Body Mass Index

Ako si na tom s váhou? Potrebuje Tvoje telo schudnúť?
Výpočet energetickej potreby
Výpočet energetickej potreby

Spočítaj si svoju optimálnu dennú energetickú potrebu tukov a sacharidov.
  Výpočet spotreby energie
Výpočet spotreby energie

Spočítaj spotrebu energie (energetický výdaj) pri rôznych aktivitách.
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií

Spočítaj, koľko času je potrebné na zníženie kalórií v tele pri rôznych aktivitách.