Online Kuchárka - zdravé a chutné recepty
Kuchárka zdravých a chutných receptov
"Láska prechádza cez žalúdok"		 Obľúbené recepty │ + Pridaj recept +
  Kuchárka │  Recepty │  Diskusia │  Výpočty │ Ankety │ Výroky │ Potraviny │ Aktuality │ Knihy
» Kuchárka » Recepty » Múčniky a dezerty » Torty » Sacherova torta
 

Sacherova torta

Náklady na prípravu:
Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné Náklady na prípravu priemerné 		Náročnosť prípravy:
Náročnosť prípravy jendoduchá Náročnosť prípravy jendoduchá Náročnosť prípravy jendoduchá		 Rýchlosť prípravy:
Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná Rýchlosť prípravy priemerná 		Hodnotenie:
dobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý boddobrý bodnedobrý bod
Celoročná sezóna Torty Iná kuchyňa Pečenie

Ingrediencie

korpus: 115g cokolady na varenie (kvalitna), 125g masla, 6 vajicok - oddelene, 125g pras. cukru, 250g hladkej muky, 50g pras. cukru
poleva: 250g pras. cukru, stvrt - polovica salky vody, 185g nasekanej cokolady
plus: formu na pecenie - 22 cm, cca 200 g marhulovy dzem

Postup prípravy

Vo vodnom kupeli rozpustime cokoladu. Zmiesame s maslom a cukrom(50g). Dalej pridame zltka a miesame. V cistej miske vyslahame bielka s cukrom (125g) do tuha. obe zmesy zmiesame a pridame muku. Vylejeme do vymastenej formy na pecenie a dame piect na 55 minut pri teplote 180C. Necháme vychladnúť. Orezeme nozom okraje, korpus vyberieme a polozime napr. na drevennu dosku prikrytu papierom na pecenie ( je to prakticke ked budeme tortu polievat cokoladou ktora bude ztekat). Marhulovy dzem dame ohriat aby bol jemnej konzistencie, korpus rozdelime na dve polovice a do stredu dame dzem(nie vsetok).Vrch korpusu taktiez odrezeme dorovna. Boky aj vrch jemnucko potreme zvyskom dzemu - poleva bude leskla a hladka.

Vo vodnom kupeli dame rozpustit cokoladu na polevu, pridame vodu a cukor, miesame kym sa vsetko nerozpusti, precedime cez sitko do nadoby a nalejeme na tortu. nozom uhladzujeme. cokoladou netreba setrit.

Recept som prekladala z anglickeho receptu, ktory by sa mal podobat naozaj na original. Nam torta chutila a urcite spravime aj nabuduce.

Dufam ze bude chutit:)

Kuchár Autor receptu: Martina | Dátum pridania 10. septembra 2007 | Recept vytlačiť Tlač | Pridať recept medzi obľúbené Vlož medzi obľúbené
« Predchádzajúci recept «
Vajíčkovo-kari pomazánka 		» Nasledujúci recept »
Karfiol na bačov spôsob
Knihy, kuchárky, receptáre
Domáca pekáreňPárty a jej basicPečivo na slávnostné príležitostiVeľká rodinná kniha pečeniaPečenieVarenie a pečenie
Komentáre a hodnotenie receptu
Kometnár k receptu: Sacherova torta - 8 bodov

celkom slušny recept..zvladnutelny

a nie je ani narocny :)

Kuchár Pridal Anonym9 | Dátum pridania 2. apríla 2011 15:29:35
Kometnár k receptu: Sacherova torta

Myslím si že sacherová torta je jedna z najlepších a aj diétologicky nie je tak zlá ako by sme si mysleli,základom je čokoláda, používam zásadne iba horkú 75% a vyššiu(zahraničnú) a vtedy je efekt pôžitku s čokolády, a nie na varenie to je len akási zmeska a nie čokoláda, ďalej používam trstinový cukor,a ako džem používam buď ríbezľový alebo brusnicový s obidvoma má tie najlepšie skúsenosti, prajem dobrú chuť a vychutnajte si tortu.

Kuchár Pridal jano | Dátum pridania 16. septembra 2009 12:36:45
Kometnár k receptu: Sacherova torta - 10 bodov

Vynikajuci recept. Som rada ze som ho objavila. Dakujem.

Kuchár Pridal Andrea | Dátum pridania 8. marca 2009 11:02:51
Kometnár k receptu: Sacherova torta - 9 bodov

dobrý recept, až na tu polevu, trochu cukornatá ale dobrá

Kuchár Pridal Zuzana | Dátum pridania 6. marca 2009 19:19:23
Kometnár k receptu: Sacherova torta

dobry den, ja by som sa len chcela opytat.... kedze zakladom kvalitneho sachera je cokolada, ktora je ta Vasa naj, ktoru pouzivate k vyrobe?

Kuchár Pridal daniela | Dátum pridania 5. marca 2009 15:54:09
Kometnár k receptu: Sacherova torta - 10 bodov

Uz som tu druhy krat, pretoze tuto tortu som uz raz robila.

Uzasny, super recept. Velmi mi chutila.

Dakujem.

Kuchár Pridal Silvia | Dátum pridania 3. marca 2009 16:28:57
Kometnár k receptu: Sacherova torta - 10 bodov

super, určite si tortu doma pripravím. Kúpila som si v Metre originál a vo vnútry bola zelená. Keďže som originál ešte nevidela, som si myslela, že to tak má byť. Prišla návšteva, tortu som rozkrájala a všetkým prišlo zle. To zelené bolo pokazené ovocie - asi marhule....Takže určite do tejto budem vedieť čo išlo.

Kuchár Pridal Tina | Dátum pridania 16. januára 2009 08:42:18
Kometnár k receptu: Sacherova torta

bolo to zaujimave as na jednu vec ze ket sa to upiklo malo to asi 5 6 cm hrubku cize bolo to na nic nemal ist do toho kypriaci prasok alebo nieco take ???

Kuchár Pridal dávid | Dátum pridania 30. decembra 2008 15:55:20
Kometnár k receptu: Sacherova torta - 9 bodov

je to super recept, mozno trosku narocnejsi pre zaciatocnikov, ale da sa zvladnut. dost dobre chuti najma milovnikom cokoladky :)

Kuchár Pridal denka | Dátum pridania 30. decembra 2008 13:16:55
Kometnár k receptu: Sacherova torta - 9 bodov

Je to super. Jedla som original v Rakusku a chuti to velmi podobne.

Kuchár Pridal Jana | Dátum pridania 27. decembra 2008 19:29:56
Kometnár k receptu: Sacherova torta

Je to len obycajne cesto v ktorom je cokolada .

Kuchár Pridal Julia | Dátum pridania 13. novembra 2008 17:48:19
Kometnár k receptu: Sacherova torta - 1 bod

nic moc...nepacil sa mi.

Kuchár Pridal moona | Dátum pridania 13. novembra 2008 17:45:23
Kometnár k receptu: Sacherova torta - 9 bodov

... je naozaj veľmi dobrá...

Kuchár Pridal Katarína | Dátum pridania 30. augusta 2008 20:59:14
Kometnár k receptu: Sacherova torta - 10 bodov

je to super recept dakujem

Kuchár Pridal emili | Dátum pridania 1. apríla 2008 15:28:18
Pridaj komentár k receptu
*
*

Nepoužívajte HTML kód. Môžte použiť špeciálne značky vpravo.
*
Kontrola
 
Špeciálne značky:
  • [b]text[/b]
  • [i]text[/i]
  • [u]text[/u]
  • [red]text[/red]
  • [green]text[/green]
  • [blue]text[/blue]
  • [yellow]text[/yellow]
  • :)
  • :))
  • ;)
  • :[
  • :/
  • :-o
  • :(

Podobné recepty
Bezlepkovy tortovy korpus (forma 24cm)
Ingrediencie: 3 vajcia, 4 pol. lyžice kryštálového cukru, 2 vanilkové pudingy (cca 40g), 1/2 bal. kypriaci prášok, 1 pol. lyžica vody, 1 pol. lyžica oleja

Jahadové srdce
Ingrediencie: CESTO: 3 vajcia, 75 g práškového cukru, 75 g hladkej múky, 1 lyžica kakaa, 4é g rozpusteného masla
PLNKA A OZDOBY: 150 ml šľahačkovej smotany, 225 g čerstvých jahôd, 4 lyžice jahodového džemu, niekoľko lístkov mäty na ozdobu

Gaštanová torta
Ingrediencie: 6-vajec, 240g-práškového cukru, 240g-hrubej múky, 150g-gaštanov
PLNKA:1/4 kg masla 180g práškového cukru, 1/2 balíčka vanilkového cukru, 1/2 dl mlieka, 10g hladkej múky, 150g gaštanov
POLEVA:2 lyžice kavového vývaru 80g kryštálového cukru, 20g kakaa, 80g masla.

Brokolicová torta
Ingrediencie: 250 g múky, 1 žĺtok, asi 5 lyžíc vody, soľ, 125 g rozpusteného masla, 1 brokolicu, 2 vajcia, 2 dl mlieka, 1 dl sladkej smotany, mleté biele korenie, postrúhaný muškátový oriešok

Torta z karfiolu a brokolice
Ingrediencie: 250 g múky, 1 vajce, 3 lyžice kyslej smotany, soľ, 125 g rozpusteného masla, 5 lyžíc strúhanky, 50 g rozpusteného masla, soľ, mleté biele korenie, strúhaný muškátový oriešok, 300 g karfiolových ružičiek, 200 g ružičiek brokolice, 2 vajcia, 50 g múky, 2 dl mlieka, 1 dl smotany

Pečená Aljaška – zmrzlinová torta
Ingrediencie: tortový korpus, pohár zaváraného ovocia, 1-2 balenia zmrzliny, 5 bielkov, 150-300 gramov práškového cukru

Druhy jedál
Spôsoby prípravy jedla
Najlepšie recepty
  1. Gaštanová torta
  2. Sacherova torta
  3. Jahadové srdce
  4. Brokolicová torta
  5. Nepečená ovocná torta
Najnovšie recepty
  1. Bezlepkovy tortovy korpus (forma 24cm)
  2. Jahadové srdce
  3. Gaštanová torta
  4. Brokolicová torta
  5. Torta z karfiolu a brokolice
Diétne recepty
Bezlepková diéta Bezlepková diéta
Pre ľudí s celiakiou ponúkame bezlepkové recepty.
Bezmliečna diéta Bezmliečna diéta
Pre ľudí s alergiou na mlieko ponúkame bezmliečne recepty.
Bezvaječná diéta Bezvaječná diéta
Pre ľudí s alergiou na vajcia ponúkame bezvaječné recepty.
Bezsójová diéta Bezsójová diéta
Pre ľudí s alergiou na sóju ponúkame bezsójové recepty.
Bezorechová diéta Bezorechová diéta
Pre ľudí s alergiou na orechy ponúkame bezorechové recepty.
Kalendár potravín
Sezónny kalendár
 Sezónny kalendár
Ovocie a zelenina pre konkrétny kalendárny mesiac.
Vitamíny v potravinách
 Vitamíny v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina obsahujú aké vitamíny a stopové prvky.
Zdravie v potravinách
 Zdravie v potravinách
Naučte sa, ktoré ovocie a ktorá zelenina pomáhajú zdraviu človeka a akým spôsobom.
Orgánové hodiny Orgánové hodiny
V piebehu dňa sú telesné orgány najviac činné v rôznej dobe. Ak ste zvedavý, ktoré orgány kedy pracujú, pozrite si orgánové hodiny.
Výpočty
Výpočet obsahu alkoholu v krvi
Výpočet obsahu alkoholu v krvi
Koľko alkoholu dokáže Tvoje telo vstrebať? 		 
Body Mass Index
Ako si na tom s váhou? Potrebuje Tvoje telo schudnúť?
Výpočet energetickej potreby
Výpočet energetickej potreby
Spočítaj si svoju optimálnu dennú energetickú potrebu tukov a sacharidov. 		  Výpočet spotreby energie
Výpočet spotreby energie
Spočítaj spotrebu energie (energetický výdaj) pri rôznych aktivitách.
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií
Výpočet doby potrebnej na spotrebovanie x kalórií
Spočítaj, koľko času je potrebné na zníženie kalórií v tele pri rôznych aktivitách. 		   
RSS │ Kontakt │ Pravidlá používania │ Hľadaj recept │ Výroky o jedle │ Ankety │ Výpočty │ Aktuality │ Šepkárka pre gazdinú │
Copyright © 2006 - 2012 WEBMASTER. All rights reserved.
Partneri: Krtkovanie, Fotky, Skratky, Čítanie, Zábava, Diplomovka, Psychológia, Manageria, Kalendár, Tools, Antikvariát Sova, Stolár, Kotly, Kovovýroba, Orava,
Bytové doplnky, Pemwood - palivové drevo, Online Nákupné Centrum, Centrum krásy a zdravia, Som v Prahe, Spravodajstvo Mráčik, RSS Katalóg, Monitoring,
Kalkulačka, Športové centrum, Bankomaty na Slovensku, Bankomaty v České republice, Vítkovci, Tvoj Lekár, Ponuky práce v zdravotníctve, Zdravotná poradňa, Tvůj lékař, Upratovanie