Recepty

       

Jablkovo-maková štrudľa
Mäso a ryby

Ingrediencie: 250g hladkej múky, 1 lyžica octu, 1 lyžica medu, 2 lyžice oleja, štipka soli, 100 ml. vlažnej vody

       

Jahodová polievka
Polievky

Ingrediencie: 1 liter mlieka, 1čajová ližička soli, 9 čajových ližičiek cukru, 12 čajových ližičiek krupice, 1 žĺtko, 8 jahôd nakrájaných na kúsky.

       

Jahodová polievka
Polievky

Ingrediencie: 1 žĺtko, 1 liter mlieka, 1 čajová ližička soli, 7 čajových ližičiek cukru, 9 polievkových ližičiek krupice.

       

Ovocný Drink 1
Miešané ovocné

Ingrediencie: 2 jaklká, 1 Liter džúsu (50% alebo 100%)

       

Ovocný Drink
Studené misy

Ingrediencie: 1 liter džúsu (50% alebo 100%) , 2 jablká

       

Čína búrlivej mladosti
Bravčové mäso

Ingrediencie: 200 g bravčového karé , 200 g kuracích pŕs , 1 cibuľa , zeler, pór , 2 zelené papriky , olej, sójová omáčka , biele suché víno , worčestrová omáčka, 2 paradajky , 2 hrste čiernych húb (judášovo ucho) , 1 hlavička cesnaku , solamyl , tabasco (chilli omáčka) , morská soľ

       

Americké zemiaky
Zemiaky

Ingrediencie: 1 kg zemiakov, 1 téglik kyslej smotany, 1 biely jogurt, cesnak, posekaná pažítka alebo strúhaný chren, maslo

       

Pizza s cukinou
Pizza

Ingrediencie: 150 g šunky, 100 g syra (eidam), 300 g cukiny, 200 g paradajok, 100 g šampiňónov, 50 g kapár, oregano, bazalka, olej na potretie cesta, tuk na vymastenie plechu, mletá rasca, soľ

       

Pizza na mäsiarsky spôsob
Pizza

Ingrediencie: 150 g varenej šunky, 100 g suchej salámy, 200 g nastrúhaného syra, 12 artičokových srdiečok, 20 čiernych olív, 1 konzerva olúpaných paradajok, 4 PL paradajkového pretlaku, 2 strúčiky cesnaku, 2 PL olivového oleja, polotuhé kysnuté cesto, tuk na vymastenie foriem, 1, 5 zväzku oregana, mleté čierne korenie, soľ

       

Papriková pizza
Pizza

Ingrediencie: 100 g syra Mozarella, ½ kg paprík (zelenej, červenej, žltej), 200 g kečupu, 150 g cibule, tymián, tuk na vymastenie plechu, čierne korenie, soľ

       

Karnevalová pizza
Pizza

Ingrediencie: Cesto: ¼ kg polohrubej múky, asi ½ kocky droždia, 1/8 vlažnej vody, tuk na plech, soľ

       

Špenátová pizza na sedliacky spôsob
Pizza

Ingrediencie: 100 g prerastenej údenej slaniny, 100 g jemnej salámy, 4 vajcia uvarené natvrdo, 200 g syra, 200 g mrazeného špenátu, 4 paradajky, 2 PL masla (tuk), chlebové cesto, ½ zväzku petržlenovej vňate, 1 PL nasekanej bazalky, na hrot noža nastrúhaného muškátového orieška, mleté čierne korenie, vegeta, soľ